Готовит повар: все маршруты: отзывы

Завершилась увлекательная неделя кавказских приключений!
В походе подобного формата побывала впервые, когда нет ни палаток, ни рюкзаков )
Проживали мы в уютной гостинице "Мезмай", где любят чистоту и порядок!
Кормят просто от души, порции огромные и все очень вкусно!
Каждый день утречком после завтрака мы топали на очередную прогулку по красивым местам. Очень понравилась Орлиная полка... прекрасный вид, скалы, просторы... Интересно было побродить и по ущельям!
Осенний лес великолепен! Множество красивых водопадов, каждый из которых уникален по своему! А самые отважные не упустили возможность нырнуть в ледяные воды некоторых из них! И надо признаться, что ощущения после такого бодрящего ныряния просто потрясающие!!!
Всем рекомендую зайти в гости к пасечнику, травнице и атаману! Много интересных историй и купленных гостинцев вам обеспечено )
Огромное спасибо Капе за чудесный отпуск с интересными прогулками по лесам и горам!!!
От участников из группы слышала много хорошего о походах с Капитолиной в Дигорию и Архыз. Поставила себе галочку в планы на будущее )

Ранее с кп посетила горный лагерь в Домбае зимой и летний горный лагерь в Архызе. В этом году повезло застать золотую осень в Мезмае. Всю неделю стояла дивная погода.
Яркое солнце подсвечивало кроны деревьев, расписанные осенними красками. Лепота.

Маршруты были легкими, но приятными. Водопады, речки, ущелья. Больше всего понравился поход на гору Зауда, Орлиная полка и Курджипское ущелье.

Хорошая турбаза. Чисто, аккуратно. С балкона открывается красивый вид. Кормят как на убой: вкусно и много. Первый день непривычно, дальше с увеличением нагрузки съедаешь все за милую душу.

Иструктор – огонь! Мезмай – это второй горный лагерь, проведенный под руководством Капитолины и каждый раз я увожу домой ворох самых ярких впечатлений, много новой информации и смеха. Видно, что человек страстно любит то, чем занимается. И это прекрасно.

Общее впечатление: положительное.
Детали:
1. Маршрут: пройден в полном объеме в оптимальной по погодным условиям последовательности; красота маршрута в комментариях не нуждается (см. раздел фото/видео).
2. Размещение: комфортное для данного типа отдыха; все необходимые условия (в каждом номере есть туалет, душ, кондиционер, телевизор; на всей территории гостевого дома доступен Wi-Fi) для отдыха обеспечены; отношение хозяев доброжелательное.
3. Питание:
3.1. В гостевом доме: стандартный завтрак (кофе, чай, каша, бутерброды); нестандартный ужин (салат, суп, основное блюдо, чай; кроме чая, все в традициях татарской кухни, без повторяющихся блюд); вегетарианцам готовят отдельно.
3.2. На маршруте: первый (легкий) перекус (орехи, семечки, финики, сухофрукты); второй (плотный) перекус (хлеб, сыр, колбаса, кабачковая икра, помидоры, огурцы, печенье и т.д.)
3.3. Бонусное: несколько раз маршрут пересекался с виноградниками, которые с удовольствием и обильно дегустировались; при прохождении через деревни прямо на улице собирались грецкие орехи.
К концу похода заметил, что чувство голода не испытал ни разу.
4. Снаряжение: по списку; не пригодился только фонарь (был заявлен по желанию).
5. Организация: без сбоев, встреча, доставка, развозка – все по расписанию и без задержек.
6. Удачное время проведения – сильное конкурентное преимущество похода, которое стоит особо подчеркнуть. На две недели раньше Судак представляет собой курортный муравейник, а карабкаться по горам пришлось бы, изнывая от жары, отбиваясь от насекомых и, весьма вероятно, других туристов. На две недели позже и наступит климатическая осень, будет сыро, ветрено, Судак погрузится в зимнюю спячку, а потеть на маршруте придется в теплой куртке. Первая неделя октября – золотая середина: туристов уже мало, но инфраструктура еще работает; теплый воздух (от 16 до 24), достаточно теплое для купания море (от 19 до 22); у нас один раз (с утра до обеда) шел теплый летний дождик и дважды (оба раза ночью) шел ливень. Весь поход проходил в футболке, купался каждый день, ветровку одевал только перед самыми вершинами, где ветерок дует даже летом, а также вечером при прогулках в город.
7. Инструктор: Капитолина Градова – открытый и жизнерадостный человек, с характером, организаторскими способностями и достаточной самодисциплиной, (пред-)расположена к разумным импровизациям по адаптации маршрута к потребностям группы или отдельных ее частей.
Вывод: полностью доволен, физически устал, но отдохнул психологически. КП вообще и КаПе в частности большое спасибо! Всем интересующимся – рекомендую!

Ходил в поход впервые в жизни, получил массу крутых впечатлений!маршрут красивый и не сложный!то что надо!Капа- опытный инструктор и позитивный человек) организация на высоком уровне! В гостинице кормили национальной татарской едой - было вкусно, но жирно. Любителям правильного питания и вегетарианцам придётся закупаться морковкой в магазинах)) номера вполне приличные, но спать не очень удобно на диване и подушках. Душ работает не стабильно, но в Крыму проблемы с водоснабжением в целом. Погода была супер комфортная, дождь один день шёл. Людей почти нет вокруг-красота!буду думать над следующим походом)

Поход просто потрясающий! Интересный, красивый, зрелищный, разнообразный. Оставил непередаваемые эмоции и приятные воспоминания. Попытаюсь дать в своем отзыве немного конструктивной информации для потенциальных участников. Тропа. Практически на протяжении всего маршрута тропа очень удобная - нет скучных асфальтовых дорог, и в то же время не попадается больших участков сыпухи или курумника. Идти одно удовольствие!! К тому же, маршрут проходит по достаточно "диким" местам, другие туристы встречались нам крайне редко (исключение - первый, второй и последний дни - посещение водопада и оборудованных пещер - места безусловно красивые, но достаточно активно посещаемые не только нашей группой). Сложность. Лично мне было легко и приятно на протяжении всего похода. У нас с мужем имеется приличный опыт походов под рюкзаком, и данный формат похода мы выбрали, так как на этот раз с нами были наши дети четырнадцати и восьми лет. Но информация "можно брать с собой детей с 8 лет" не должна сбивать вас с толку!! - это не значит, что поход - легкая прогулочка вдоль моря. В день мы проходили по 15-20 км с набором и сбросом высоты около 800 м - это вполне серьезные нагрузки. По моим наблюдениям, у детей, даже столь юных, энергии гораздо больше (когда им это интересно), чем у среднестатистического взрослого человека. При этом мы под вечер уставали, а наша маленькая дочь - нет!! - сразу после ходового дня хотелось полежать, вытянув ножки, а она шла помогать на кухню (опять же, потому что это было ей в радость!). Теперь про кухню. Вернее, немного про то, как нас кормили - тоже, я думаю, многим интересно узнать заранее. Завтраки и ужины были вкусные, сытные и разнообразные. Каждый завтрак состоял из трех (!!!) блюд. Каждый раз это было что-то новое: сосиски, или яичница, или омлет, или овощные оладушки; плюс запеканка, или сырники, или блинчики; плюс каша (каждый день - разная) и конечно же чай/кофе. На ужин также неизменно было три блюда (даже четыре, если учитывать компот) - салатик или просто дольки помидоров/огурцов, обязательно суп и восхитительное второе (отбивные с овощным рагу, картофельное пюре с мясом и грибами и т.д..). Ни разу в течение недели наш замечательный повар не повторился! Вообще, проживание в "Перевальном", как и походная часть, оставило только приятные эмоции - по-домашнему уютно, красиво и очень комфортно. Хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! - прежде всего нашему инструктору Саше - замечательный инструктор!! побольше бы таких)) а также приветливой хозяйке дома "Перевальный" Юле, лучшему повару Кристине и завхозу Анатолию - за то, что обеспечивали нам уют и во многом шли нам на встречу. И еще - большое спасибо координатору похода Татьяне, которая всегда оперативно отвечала на организационные вопросы. Эхх, как же здОрово все получилось! Спасибо вам!!!

Впечатления очень хорошие. мне очень понравилось подниматься в горы, любоваться пейзажами, дышать горным воздухом. Было довольно интересно кататься на канатках и ратраке. Человек-легенда Приэльбрусья Владимир Львович провел весьма увлекательную и познавательную экскурсию по станции Мир.
Я очень рада, что побывала в Приэльбрусье и надеюсь, что вернусь.

Абсолютно всё соответствовало ожиданиям. От каждого дня получили своё собственное удовольствие.
Общались внутри много. Работу инструктора оцениваю высоко - всё рассказал, показал, развлекал на досуге.
В общем, всё круто!

Отличная поездка в Кавказские горы!!!=)))Природа Приэльбрусья очаровывает своими видами как из окон отеля так и на вершине Эльбруса=))), с погодой очень повезло и нам посчастливилось подняться на высоту 4600 м Эльбруса в ясный день=))), там открывался безумно красивый вид Кавказских гор, что не передать на фото! Организация похода была на высшем уровне=))), Спасибо, Святославу, что показал ради чего стоит посетить горный Кавказ!!!=)))

Спасибо огромное КП и Святославу!!!!Все продумано, все решено -программа, маршрут, развлечение, питание и отличное настроение-"ГЛАВНОЕ НЕ ЛЕНИСЬ", окунись с головой в эту красоту. Свят, только благодаря тебе мы познали новые места нашей удивительной страны!!!!

Всего 6 дней-- и полная перезагрузка! Круто в прямом и переносном смысле! Ни одного дня не пропало--в день приезда гуляли в окрестности поляны Азау, ходили к водопаду, в день отъезда купались в термальных бассейнах и гуляли по Пятигорску.
Подьем на канатке на Эльбрус очень впечатлил--за несколько десятков минут попадаешь из лета в зиму, видишь нереально красивые сверкающие вершины,ходишь по снегу.
Рассказывать можно долго, лучше увидеть самим. Тем ,кто пойдет этим маршрутом, советую обязательно взять палки, они разгрузят ваши колени на спусках и помогут устоять на сыпучих местах тропы
Святослав доброжелательный, позитивный, в меру строгий и , конечно, он- профессионал.
Слава, спасибо тебе за интереснейший маршрут, за ценные советы, за поддержку, за шутки и за песни. Ты наш "солнечных зайчиков король"!

Горный лагерь понравился, природа Приэльбрусья завораживает.
Инструктор Святослав устанавливал комфортный темп, так, что отдыха было достаточно и тем, кто идет в конце, объяснял всем участникам технику безопасности, оптимально корректировал маршрут по погоде, организовывал группу на утреннюю зарядку. В последний день бОльшая часть рвалась на нее, несмотря на то, что это был день отъезда). Маршрут физически не сложный, но лучше все равно предварительно потренироваться, походить пешком, чтобы он приносил больше удовольствия.
Изюминка лагеря, несомненно, подъем на Эльбрус и экскурсия В.Л. Белиловского. В этот день нет физической нагрузки, но эмоции зашкаливают от соприкосновения с сильной горой и сильной личностью!
Пожелание по маршруту - можно увеличить его еще на один день, очень живописные места, из которых не хочется возвращаться.

Спасибо огромное за отлично спланированный поход! Для меня это был первый опыт активного отдыха в горах. Поскольку в делах походных я новичок, местами было тяжко, но все преодолимо, взобравшись наверх, красоты гор заставят понять, что они стоят приложенных усилий!!! Виды необыкновенно притягательные, впечатления от увиденного неизгладимые. Спасибо большое инструктору Святославу за подход, никого не гнал вперед, сразу сказал, чтобы каждый шел в своем темпе, четко разъяснял, как снаряжаться, исходя из погодных условий, давал советы о том, как подниматься на крутых подъемах) Отдельная благодарность за устроенный им по просьбам группы прощальный вечер с песнями под гитару! Единственный минус состоит в том, что 6 дней, как оказалось, очень мало для того, чтобы вдоволь насладиться красотами Приэльбрусья. Каждый день был очень насыщенным и грамотно спланированным. Ещё раз огромная благодарность организаторам, экскурсоводу Владимиру Львовичу, чье повествование о покорении вершин, о коварстве Эльбруса запало в душу, инструктору Святославу, отзывчивому координатору и сплоченной группе, все были приятными в общении и всегда были готовы помочь=) Ни один миг, проведенный там не казался в пустую потраченным временем, а совсем даже наоборот!
P.S. Не теряйте возможность прогуляться ночью вдали от электрического света в ясную погоду, чтобы полицезреть звездное небо XD