Готовит повар: Малый Кавказ: отзывы

Инструктор: Марго-умница! Много рассказывает о Мезмае. Можно обратиться с любой проблемой, постарается помочь.
Впечатления: отличное место, особенно весной. Красивых мест много. Повезло с погодой.
Компания: отличная, было весело и интересно.
Гостиница: хорошее расположение. Есть большой зал для посиделок. Номера нормальные. Мало розеток в номерах. WiFi слабенький, берите симку мтс.
Дорога: до поселка хороший асфальт, в самом поселке только грунтовка. Я-Навигатор приведет вас к мосту, местные по нему проезжают, но лучше перестраховаться. Заправки в поселке нет, заливайте полный бак на выезде из Апшеронска.
Поселок: много интересных людей. Есть несколько магазинов. Приезжают торговать с машин.
Нагрузка: приличная. Горизонтальных участков мало. Берите палки!
Питание: в начале довольно простое (супчики с консервами), но потом стало лучше.
Минусы: на ночь в гостинице только сторож, групп много, кто-то хочет отдохнуть после трудного интересного дня, а кто-то до 3х ночи веселиться.
В целом отлично!

Программа: построенна сбалансированно, грамотно. В день, когда шел дождь, инструктор выбрал самый безопасный и самый "чистый" маршрут. Нагрузка была постепенная, таким образом самый "сложный" день (набор высоты 800м), который вначале похода казался невыполнимым, был пройден легко и без особых усилий. Несмотря на то, что по описанию похода, кажется, что программа "легкая" и есть много свободного времени, это не так. Помимо обычных прогулок, Мария организовывала нам экскурсии к пасечнику, травнце, вечерние посиделки у костра с гитарой ,музей окаменелостей, показывала работы фотографов, приглашала фаер шоу, предлагала съездить на горячие источники. А еще есть баня...
Инструктор: Работу интруктора оцениваю на высший бал. В первую очередь хочу отметить, что Мария выросла в Мезмае , знает поселок, его жителей , историю, все окрестные тропинки, дорожки, маршруты, может рассказать про диких животных , про любое растение: начиная с запаха, цвета, когда цветет и заканчивая его свойствами. Чувствуется, что Мария очень любит те места по которым она нас водит, и что она очень хочет поделиться той, красотой которую видит и хочет чтобы увидели ее мы. Если Мария чувствует, что группа идет с "опережением" графика, она обязательно сводит еще куда нибудь, покажет еще какое нибдь интересное место.
Гостиница и питание: Приятно удивила. Номера хорошие. Питание вкусное, сытное. Есть место где можно посидеть после ужина. В поселке есть магазины где можно купить хозтовары первой необходимости, и продукты. Также можно купить сыр местного производства, к слову очень вкусный.
Погода: Нам повезло с погодой. Было комфортно для прогулок : порядка 17 - 22 градусов.
Что больше всего понравилось: орлиная полка, Курджипское ущелье, гора Зауда, прогулка вдоль реки Мезмака, экскурсия к пасечнику (идти обязательно), местный сыр (продают по субботам и в праздничные дни), фаер шоу.
Снаряжение: Список рассылаемый перед походом составлен очень грамотно.

Хочется сказать огромное спасибо за организацию похода. Мария (Марго) очень ответственный, жизнерадостный человек, прекрасно со всеми ладит. Видно, что работа ей в радость. Показала нам прекрасную природу Адыгеи, горы, водопады, ущелья. Арбуз на вершине горы просто покорил! Все очень понравилось! Также спасибо Дарье и Илье. Компания подобралась хорошая. Размещение комфортное. Единственное-в этом году поздняя весна и было мало солнечных дней. Летом будет ещё красивее.

Это был отличный поход! Очень классно провели время, Мария нам показала максимум, всегда было интересно и не скучно. Задушевные беседы и куча новых фактов о местности и местных отлично наложились на пейзажи и великолепную природу. В общем мое мнение, что этот поход точно рекомендую.

Поездка полностью оправдала ожидания.
Условия проживания - очень кофортная гостиница с питанием, горячей водой.
Инструктор - Мария - очень доброжелательная и внимательная, особое внимание уделяла нашей безопасности.
Нагрузка - я не очень спортивный человек, поэтому местами приходилось напрячься и испытать себя на прочность. Обязательно берите с собой правильную одежду и обувь, а также треккинговые палки.
Природа и виды - очень приятное место с невысокими, зелеными горами, горными ручьями, водопадами, лесом.
Большое спасибо команде КП и инструктору Марии, на вас можно положиться.

На мой взгляд поход удался на 99,9%: отличная погода, комфортные условия проживания, хорошая компания, интересный маршрут, живописные виды, ненапряжно в плане нагрузки, опытный инструктор, который с душой относится к команде. Минус 0,1% , потому что не удалось целиком пройти Гуамское ущелье и посмотреть Монахову пещеру, в силу форсмажора: сочетания дождя и праздничного дня. Марго заразила нас всех любовью к горам, водопадам и к своему родному Мезмаю). Марго, спасибо, ты АКШЫТУРК ! (привет всем, кто играл в Кодовые имена).

Только вернулись и хочется обратно :) Удивительной красоты природа, чистый воздух, внимательный инструктор и отличная компания. С погодой повезло, дождь был только один день, но и он не помешал нам увидеть красоту Гуамского ущелья, пусть и в других красках. Огромное спасибо нашему замечательному инструктору - Марго! Без нее поход не был бы таким замечательным! Интересно и с душой рассказывает обо всем, внимательна и доброжелательна, грамотно построенные выходы ,да и вообще, скучать нам не давала😊 По маршруту, мне, как неопытному ходоку, было тяжеловато местами, но красота увиденного того стоила. Отличная гостиница, питание. Все комфортно👍Это был первый, но надеюсь не последний поход с вами.

Лагерь отличный, очень похож по природе и нагрузке на Мезмай. Размещение в гостинице комфортное. Спасибо Марго и Даше за доброту и заботу на маршруте!

Я влюбился в Адыгею во время похода. Очень красивая природа и открытые люди.
Организацией похода остался должен, Маше большое спасибо.
В апреле нужно готовиться к грязным тропам и отсутствию солнечных дней.

Марго - это тот человек, с которым можно хоть на край Света. Надежный друг, ответственный инструктор, она всегда на позитиве, которым заряжает остальных. Марго переживает за каждого участника, со всеми находит общий язык, отлично разбирается во всех темах, касающихся того места, куда нас ведет, будь то порода камней, флора, фауна, особенности рельефа, геологии и т.д. и т.п.
Марго показала нам красоты Адыгеи: леса, водопады, ущелья, вершины. Осенью горы укрываются разноцветным покрывалом, которое в сочетании с голубым небом выдает приятную картинку для глаз, которой можно любоваться очень долго. Практически на всем маршруте нас сопровождала река Белая, которая представала перед нами в различных обличиях.
Больше всего меня впечатлил подъем на г. Монах по корням бука. А вершина горы напомнила мне Карелию своими растительностью и рельефом.
Особо внимательным удалось полакомиться лесным и грецким орехами.
Каждый день Марго устраивала нам посиделки с настольными играми. Можно было сходить в баню, а потом прыгнуть в холодный бассейн.
А какой вкусный настоящий адыгейский сыр! Это что-то невероятное, что можно есть на первое, второе и десерт! Каждый день в радиальные выходы Марго брала разный сыр местного производства.
Парк-отель Хаджох - это уютное место с душой. Аккуратные чистые номера, все удобства, на территории отеля есть комфортные зоны отдыха, в т.ч. качели, и много дружелюбных животных, которые так и лезут к тебе за порцией ласки.
Завтраки и ужины очень сытные, с множеством блюд, многое забирали с собой в радиалки. В радиалках у нас был шведский стол с богатым выбором, спасибо Марго за это!
В поселке Каменномостский есть несколько сетевых продуктовых магазинов, небольшой рынок с местными товарами, кафе, банкоматы.
Для меня этот горный лагерь был супер легким, поэтому тем, кто едет в подобный формат впервые, очень советую начать с него, а тем более с таким инструктором, как Мария Серебрякова (Марго).

Прекрасные новогодние каникулы! Всего неделя, а впечатлений, свежего воздуха и позитива на год вперед. Размещение, маршруты, погода - всё было на пять баллов! Я много хожу в походы, но Марго - сууупер инструктор. Редкое сочетание профессионализма, доброжелательности, чувства юмора. Умение и желание поделиться опытом и знаниями человека, влюбленного в горы. Найти следы медведя, показать джонджоли и дать его попробовать, устроить сюрприз именинникам, разрулить бытовые претензии (а их предьявляли, конечно же, ей, хотя это было не по адресу от слова «совсем»), сразиться в «Экивоки», на привале сварить глинтвейн (безалкогольный!) - это, в общем-то, от инструктора не требуется. А у нас это было. Марго, спасибо!

Как же прекрасно уехать от оливье, которое я видела уже сто раз, и адского информационного потока 2020 года в горы на чистый воздух! Заземлиться, нагуляться и прекрасно отдохнуть в отличной компании во главе с мировым инструктором, за которым ездят толпы людей уже вне зависимости от маршрута!
Не капли не пожалела ибо:
-маршрут разнообразный:если дни и упахаться, и лениво погулять, и потрястись в буханке, и походить в удовольствие;
-жилье и питание прекрасно, не смотря на отсутствие суперразвитой инфраструктуры в поселке: и чисто, и тепло, и вкусно (любители больших порций, записывайтесь срочно)
-компания - огонь, и пусть вас не пугают длинные зимние вечера, у нас были огненные битвы в настольные игры!
-воздух, природа-если жаждете оторваться от городского бега, то все прям для вас, а для меня уж точно.
Спасибо за отличный отдых прекрасной группе и Капиталине, на каждый поход которой можно ставить знак качества!

Мне очень понравилось абсолютно все - и программа, и логистика, и условия проживания,и природа. Особой похвалы достойна гид Мария Серебрякова. Она очень знающий и внимательный гид, и делает гораздо больше того, что от нее ожидается. Получила огромное удовольствие от общения с ней. Единственный отрицательный момент - отдельные члены группы, которых по жизни не устраивает все, и поэтому им всегда плохо. Жалко таких.

Лучшие новогодние каникулы!
Впервые за 10 январских дней я не набрал вес, а его растряс на -1кг :))
Рекламировать не буду, так как всё очень субъективно, но мне очень понравилось. Погода, как у нас в конце апреля в мск. Есть где полазить и на что поглазеть, можно брать:)

Это был мой первый горный лагерь. Походив немного под тяжелым рюкзаком, в этот раз захотелось отдохнуть не только душой, но и не ушатать тело. Однако это не исключало переживаний, что будет скучно, мало движа и нагрузки. Что могу сказать - ни одно переживание оправдано не было. Кажется, горный лагерь - это золотая середина, когда успеваешь и потоптать горы, покарабкаться по скалам на 4 конечностях, испытать дыхалку и гаджет «Ноги», а после залезть в тёплый душ и зарубиться вечерком в настолки.
Что тут скажешь: я буду вспоминать Мезмай с любовью, за что спасибо
*природе Кавказа. В её окружении уже чувствуешь себя, как дома;
*нашей классной группе. С вами было весело, познавательно, азартно до нервного тика;
*приятной гостинице. Было вкусно и мягко.
*погоде, которую мы обвели вокруг пальца, и нам было солнечно и сухо.
*ну и самое главное - нашей Капе! С тобой ужасно смешно, супер организованно (это так расслабляет и отключает мозг, что по приезду умудрилась заблудиться в парке возле дома), в тоже время спокойно, как у Христа за пазухой. Это очень ценное чувство на маршруте, где есть горы и сопутствующие опасности в виде всяких обрывчиков, а то и медведей. В общем, за тобой хочется идти хоть на света край!

Прекрасная возможность провести новогодние каникулы семьей с пользой!!! Для нашей семьи это первый поход, и сразу удачный))). Места восхитительные!!! Размещение отличное! А самое главное безупречная организация, благодаря инструктору Капитолине!!! Наше путешествие было весёлым и познавательным!!!

Это был мой первый горный лагерь. Инструктора рекомендовала знакомая по походам, так что записывались именно к ней. Могу сказать, что ещё +1 к списку любимых инструкторов!!! Капа отдается своим подопечным на 200 из 100%!!
От самого лагеря в восторге!!! Очень красивые, просто волшебные места!! К жилью и питанию претензий нет: кормили сытно (на убой видимо))), спали сладко!!
Очень рекомендую Мезмай и Капу!!!

Замечательный маршрут для новогодних каникул.
Для нас, это был второй маршрут в Мезмае. Очень приятно, что не было разочарования.
Все на "Отлично".
Маршрут прекрасно сбалансирован и подстроен под зимнюю погоду. Очень понравился маршрут к Университетскому водопаду. Красивая природа везде, на всех маршрутах. Замерзшие участки водопадов, освещенные солнцем склоны гор, Орлиная полка и звездное небо по ночам, все это будет вспоминаться долго!! Конечно же, встреча с медведем и рассматривание его следов, одно из самых ярких впечатлений.
Все это стало возможным благодаря нашему замечательному инструктору Капиталине Градовой. Капа прекрасный человек, ответственный и дисциплинированный. с ней всегда все четко и пунктуально ( это был наш третий маршрут с ней).
Капа сумела в кратчайшие сроки сплотить и подружить всю группу. Группа была просто замечательная. Ребята, вы действительно очень классные! Спасибо вам за компанию! С вами было весело!
Хочу поблагодарить всех сотрудников нашей гостиницы. Было действительно чисто, хоть мы не всегда могли не натоптать, возвращаясь с маршрутов. Отличная баня.
Конечно же питание)))) Вкусно, сытно и много)))) (похудеть не удалось. Опять!)

Поездка очень понравилась. Мезмай — чудесное место, посёлок в бывшей озёрной котловине. Прямо от посёлка в разные стороны расходятся красивые маршруты: Курджипское ущелье, Гуамское ущелье, на Орлиную полку, к Лунному водопаду и Мезмай-камню и т.д. В посёлке много брошенных домов, но сейчас он развивается как туристический центр. Мне больше всего понравилась уютная душевная атмосфера, сложившаяся в силу нескольких факторов: 1) в посёлке довольно тихо, нет толп туристов, несмотря на каникулы, 2) в гостинице мы жили на втором этаже, а на первом в нашем распоряжении был зал с камином, в котором мы ели, а также собирались в свободное время и играли в настолки (лайфхак: за совсем небольшую плату попросите хозяев разжечь камин, будет намного уютнее), 3) у нас был прекрасный инструктор Марго, которая руководила мягко и нежно, угощала домашними блюдами, с большой любовью рассказывала об истории этих мест, о флоре и фауне, показывала следы животных, а по вечерам с азартом играла с нами в настолки.

С инструктором нам повезло!) Как и с солнечной погодой.
В первый день мы приехали раньше остальных и Марго провела нам экскурсию, прогулявшись по красивым местам Мезмая.
С Марго было интересно, она с лёгкостью разруливала любые вопросы и просьбы. Водила нас по красивейшим местам. Захватывающе рассказала обо всём, об истории, горах, животных, о заповеднике. Угощала нас местными деликатесами собственного приготовления.
Вечерами играла с нами в интересные настольные игры.
С Марго хотелось бы ещё попутешествовать.

Вот я и добрался домой. Поход данного типа для меня что-то новенькое, и я ни капли не жалею, что поехал. Что же можно сказать о походе:
1. Хороший и продуманный маршрут, с чередованием дальних и коротких прогулок
2. Проживание. Уютный и комфортный номер в парк-отеле Хаджох. Чистые со всеми необходимыми удобствами, с наличием общей кухни, помимо столовой-кафе.
3. Питание. Легкий завтрак и плотный ужин, с большим разнообразием блюд никто не останется голодным. И конечно же сытные обеды на природе, организованные инструктором.
4. Хорошая организация вечернего досуга, настольные игры в беседке с горячим чаем в весеоой компании. Так же есть возможность сходить в довольно не плохую баньку и окунуться в теплый бассейн, после парилки.
5. Коллектив. По большей части дружный и общительный, которым хочется выразить огромное спасибо за прошедшую неделю 😌 за эмоции, поддержку и хорошее настроение.
6. Инструктор. Марго, тебе отдельное, огромное спасибо за все, за то что делилась и заряжала нас своим настрление, позитивом и активностью🤗.
Отличная организация с ее стороны,
как похода так и досуга, учтение
предпочтений всех участников в питании, а
для желащию организует интересные,
дополнительные развлечения такие как
дельтаплан с возможность выбора одного из
двух вариантов продолжительности и
маршрута с наличием иниересных элементов
🤫 , посещение экстрим парка,
конные прогулки, и я думаю в сезон и сплав
возможен по реке Белая.
Жду лето, для следующей поездки 😉 готовься 😁
Ну и фоточки

Мои запросы о путешествии полностью совпали с реальностью!
Я не ожидала каких-то потрясающих видов, ради которых можно терпеть лишения и холод (например, высокогорная тундра, ледники или фьорды в Норвегии). Но хотелось отдохнуть все же в приятном и красивом месте, погулять по лесу и по горам, при этом без сильного напряга и в относительно комфортных условиях (без палаток, с горячей водой и т.д.). Всё это получилось.
Природа в Мезмае достаточно красива, здесь невысокие покрытые "тропической" растительностью горы (плющ, граб, самшит), небольшие симпатичные водопады, по пути наших маршрутов было несколько видовых площадок.
Что касается условий проживания - ожидала даже меньшего комфорта, но мы жили в отличной гостинице, в отдельных номерах, с вайфаем, телевизором, холодильником, душем! Поэтому формат для активного отдыха идеальный - каждый день выходишь в небольшой локальный поход, возвращаешься в комфортные условия, где можно полноценно восстановить силы для следующего похода.
Уровень сложности "вылазок" вполне приемлем для человека со среднестатистической (обычной) физической подготовкой. Иногда были сложные участки, например, довольно длительный подъем в гору, но всё дозированно, и после подобных "марш-бросков" всегда давалась возможность отдохнуть.
Инструкторы внимательно следили за состоянием всех участников группы, не упускали из виду отстающих, успокаивали, подбадривали, были готовы оказать помощь.
Большое спасибо нашим инструкторам Даше и Илье, замечательные молодые люди, приветливые и доброжелательные, которые любят свою работу и Мезмай, рассказали нам много интересного про сам поселок и окрестности.
Мне очень понравилось, что совсем близко от гостиницы есть чистейшая горная речка с подобием купальни, а если пройти подальше - жалею, что удалось сделать это только в последний день - речка образует довольно большую запруду с приличной для плаванья глубиной. Вода, конечно, холодная, но лично для меня это не проблема, главное, что очень чистая.
Из досуговых мероприятий - непременно стоит сходить на встречу с местным пчеловодом Дмитрием, он невероятный рассказчик!

Мои запросы о путешествии полностью совпали с реальностью!
Я не ожидала каких-то потрясающих видов, ради которых можно терпеть лишения и холод (например, высокогорная тундра, ледники или фьорды в Норвегии). Но хотелось отдохнуть все же в приятном и красивом месте, погулять по лесу и по горам, при этом без сильного напряга и в относительно комфортных условиях (без палаток, с горячей водой и т.д.). Всё это получилось.
Природа в Мезмае достаточно красива, здесь невысокие покрытые "тропической" растительностью горы (плющ, граб, самшит), небольшие симпатичные водопады, по пути наших маршрутов было несколько видовых площадок.
Что касается условий проживания - ожидала даже меньшего комфорта, но мы жили в отличной гостинице, в отдельных номерах, с вайфаем, телевизором, холодильником, душем!
Поэтому формат для активного отдыха идеальный - каждый день выходишь в небольшой локальный поход, возвращаешься в комфортные условия, где можно полноценно восстановить силы для следующего похода.
Уровень сложности "вылазок" вполне приемлем для человека со среднестатистической (обычной) физической подготовкой. Иногда были сложные участки, например, довольно длительный подъем в гору, но всё дозированно, и после подобных "марш-бросков" всегда давалась возможность отдохнуть.
Инструкторы внимательно следили за состоянием всех участников группы, не упускали из виду отстающих, успокаивали, подбадривали, были готовы оказать помощь.
Большое спасибо нашим инструкторам Даше и Илье, замечательные молодые люди, приветливые и доброжелательные, которые любят свою работу и Мезмай, рассказали нам много интересного про сам поселок и окрестности.
Мне очень понравилось, что совсем близко от гостиницы есть чистейшая горная речка с подобием купальни, а если пройти подальше - жалею, что удалось сделать это только в последний день - речка образует довольно большую запруду с приличной для плаванья глубиной. Вода, конечно, холодная, но лично для меня это не проблема, главное, что очень чистая.
Из досуговых мероприятий - непременно стоит сходить на встречу с местным пчеловодом Дмитрием, он невероятный рассказчик!

Я только сейчас вернулась из отпуска и хочется написать благодарственный отзыв о походе и нашей группе в целом!
Для меня это был первый опыт похода с группой незнакомых мне участников. С первого дня мы уже стали знакомиться и становиться целой командой. Каждый день покоряли новые вершины и проходили сложные и интересные тропы. Наша прекрасная проводница Марго (Мария Серебрякова), провела нас по лесам и просторам, водопадам и горам Адыгеи, и была не только ответственным инструктором, но и интересной рассказчицей! Осенние краски природы были особенно насыщенны и прекрасны и ко всему прочему нам очень повезло с погодой, все дни были сухими и солнечными!
Проживание было в уютной гостинице, с хорошими номерами и отличной кухней. На территории был бассейн, в тёплое время года в нем можно купаться, а для прохладных дней и вечеров есть банька, в которой можно разогреться, душевно посидеть и окунуться в прохладный бассейн. Очень вкусные и плотные завтраки и ужины при отеле, дополнялись обедами на свежем воздухе с разнообразным и вкусным набором продуктов и индивидуальным подходом для отдельных участников!
Спасибо всем и каждому из группы за такую слаженность, а ещё приятное общение и поддержку, было интересно познакомиться! Особенно хочется поблагодарить мужчин за полную организацию шикарного ужина в последний вечер похода для всех участников, а также для приветливых бездомных животных, которые пришли на наш пир!)
Лично мне дополнительно к положительным эмоциям от самого похода, добавилось осуществление мечты, я полетала на дельтаплане. Это было очень красиво и незабываемо, рекомендую всем испытать это состояние полёта! А ещё было особенно приятно посетить термальные горячие источники в конце всего маршрута! В общем, я с удовольствием провела отпуск, получила массу удовольствия и буду дальше ходить с КП в походы!

Благодарю инструктора Марго (Марию Серебрякову) и координатора Елизавету Кузнецову за подготовку и проведения удивительного события в моей жизни!