Готовит повар: Кавказ: отзывы

Всем Привет) Хотелось бы поделиться своими впечатлениями! В Дигории была впервые, услышала о ней от знакомой, которая расписывала всё так, что мне немедленно захотелось там очутиться))) И вот, настал этот день! Невероятная осень, эти яркие и красочные деревья не оставят вас равнодушными, никак не могла насытить свои глаза этой красотой) чистый и свежий воздух, вкусная вода, к счастью с погодой повезло, было солнечно и комфортно! Интересные маршруты, тропы с небольшими подъемами, не замечаешь как так быстро и без особых усилий оказываешься на вершине горы)))) один день более напряжный, но он того стоит! Конечно же выражаю благодарность нашему замечательному инструктору! Алёна) просто молодец, весёлая и доброжелательная, грамотно распределила время отдыха в походе, так что я вовсе не ощущала сложность маршрута, всё у неё чётко по времени) это приятно удивило! Буду советовать друзьям, хочется чтобы и близкие мне люди испытали такой же восторг)! С Алёной обязательно ещё встречусь) в другом походе 😉

В туре такого формата участвовала впервые, обычно хожу с палатками. Маршруты все несложные за исключением одного (подъем в альпийскую зону в долине реки Геби). Если бы я тренировалась до поездки, то было бы вообще легко. Природа прекрасная, в таких осенних горах я впервые. Приехали еще почти все было зеленое и буквально на глазах за 3 дня растительность на горах окрасилась в яркие цвета. Шикарные виды! С погодой очень повезло!!! Если бы был дождь, думаю, впечатления были бы смазанные. Эти горы прелестны именно в сухую солнечную осень.

Инструктор Алена супер-профессионал. Я работаю в сфере туризма, часто приходится общаться с гидами как заказчик, поэтому в требованиях к гидам я разбираюсь достаточно хорошо. У Алены все четко и по расписанию, всегда ясно, что в какой момент будет происходить, как будет происходить, что брать с собой, что предусмотреть. При этом общая атмосфера расслабленная, следит за режимом Алена легко и непринужденно. Она была внимательна к каждому участнику, а группа у нас была не маленькая - 21 человек. Скорость движения Алена подстраивала под слабеньких, поэтому части группы было не так интересно идти, хотелось побыстрее. Но это и правильно, основная часть нашей группы городские офисные сотрудники, не привыкшие к ежедневным забегам по горам 12-15 км. На мой взгляд, на спуске остановок делали слишком много, обычно в походах делаем такой режим: 40 минут движения, 10 минут отдых. А здесь остановки делали каждые 25-30 минут. Я готова была идти и дальше, но приходилось ждать. Хотя это хороший повод еще раз полюбоваться красотами, не в движении, а сидя и спокойно созерцая. Отдельно хочется отметить личные качества Алены, она веселый, легкий, компанейский человек с особенной харизмой. Общаться было очень комфортно.

Это конечно, не автономный поход с костром и ночами под звездами, но наши вечерние посиделки с гитарой и играми делали атмосферу близкой к походу. Алена молодец, пятерка с плюсом за их организацию! А звезды тоже были, прекрасно можно было посидеть на террасе или качелях под звездным небом.

По турбазе. Она огромная. Есть где погулять в свободное время и много локаций для фото. Из минусов хочу отметить следующее. База горнолыжная и к будущему сезону они строят инфраструктуру для дальней канатки. То есть в дальней части территории базы то тут то там мы видим сваленные стройматериалы, кирпич, ездят самосвалы прямо под окном (если окна выходят на гору Кубус). Нет ощущения уединения, когда прогуливаешься и мимо тебя громыхая едет Камаз не очень приятно.

Питание. В туре предусмотрено горячее питание в столовой базы 2 раза - завтрак и ужин, и перекус сухой паек днем. Для вегетарианцев питание совершенно не приспособленное. Если мясо не ешь - просто бери один гарнир (рис, гречка, макароны) и все. Я не ем мясо, но пока ем курицу, благо каждый день выбор был, были разные куриные блюда. Но вот когда захотелось рыбу, ее пришлось покупать отдельно. В комплексное питание рыба не входит и это большой минус. Участники группы говорили, что завтрак мог быть поразнообразнее, в целом я с ними согласна. Каждый день на выбор 2 "молочных" каши: овсянка и рисовая. А где пшено, где кукурузная (полей кукурузы в республике навалом же!)? Молока в каши явно жалеют, они будто сварены на воде и лишь немного подкрашены молоком. Приходилось доливать молоко отдельно. В целом, плюсы похода эти мелкие недостатки с питанием перекрывали. Голодными не остались, порции, кстати, просто огромные! Даже муж говорил, что ему слишком много.

Что еще хотелось бы отметить - это ооочень короткий тур!!! Я привыкла к более длинным форматам и многие тоже сказали об этом. Только вошел в ритм, забыл о работе, настроился на красоту и уже надо уезжать. Активных дней по сути было всего 4 (!!!), в день заезда мы никуда не ходили, в день выезда - лишь 2 часовая прогулка к нарзану и водопадам Три сестры. И один день мы посвятили поездке на машинах по древним городам , интересно, познавательно, красивые виды, но ведь мы почти не двигались в этот день(( Хотелось бы побольше маршрутов включить в данный тур, дней 10 и он был бы прекрасен :)

Маршрут тура очень понравился. Теперь понимаю, почему люди влюбляются в горы. Теперь и сама такая ))

Моим инструктором был Аскер Хамбазаров. Очень рада, что попала именно к нему. Организация жизни группы была целиком на его плечах. По любому вопросу к нему было можно обратиться за помощью, и Аскер решал проблему. Он заботился о каждом члене группы и пытался быть бережным в плане нагрузки.

Аскер очень вдумчиво подошёл к программе. Последовательность маршрута была перестроена по нарастанию нагрузки и зрелищности. В итоге группа успела адаптироваться и к самому крутому подъёму (Чегет) подошла подготовленной.

Аскер заранее проверяет вашу обувь и даст подсказки по форме одежде. Предупреждает, как себя вести на потенциально опасных участках, показывает, как правильно идти, да и целом страхует группу. Следит и за отстающими, и за бегущими вперед. Выравнивает темп группы так, чтобы всем было комфортно на маршруте. В итоге группа движется компактно, на коротких остановках успевает передохнуть и сохраняет силы не только на подъем, но и на спуск.

Наш первый отдых в формате горного лагеря безусловно оставил очень приятные впечатления. Пейзажи, каждый раз непохожие друг на друга, кристальная вода в горных речках, нежные цветы и радуга на расстоянии вытянутой руки! Конечно для человека, неподготовленного к физическим нагрузкам, идти по маршрутам совсем не просто. Я осилила два похода из четырёх, шла последней и безумно благодарна всем, кто меня ждал и поддерживал физически и морально!
Марго, будучи прекрасным инструктором и очень душевной девушкой, умудрялась быть лидером группы и одновременно следить за отстающими! Устраивала дополнительные привалы, втаскивала меня в крутой подъем, держась за трекинговые палки (а муж страховал и подталкивал сзади) и даже делала отличный массаж самым уставшим прямо во время привала! Спасибо огромное, Марго, за терпение и помощь! И Михаилу спасибо большое! Он шёл замыкающим, никого не подгонял, помогал в сложные моменты и вообще придавал ощущение уверенности и спокойствия. Супруг спокойно прошёл все маршруты без каких-либо проблем, не считая меня, разумеется))) Дочка тоже на подъемах и спусках чувствовала себя нормально.
Очень понравился рафтинг и конная прогулка. Сначала я боялась обоих мероприятий, но на самом деле оказалось просто здорово! Спасибо инструктору на рафте и джигитам, постоянно следившим за каждой лошадью.
Пансионат "Красная скала" великолепный! У нас был семейный номер с балконом и видом на горную речку - даже в те дни, когда я не ходила в горы, находиться там было очень приятно. Кормили по-домашнему вкусно, персонал приветливый.
Советую всем, кто решит добраться до Архыза на своей машине, приехать заранее и отдохнуть перед началом программы. Хотя бы один день на акклиматизацию и отдых после долгой дороги вам точно не помешает. И идти в гору будет легче!

Осетия меня не разочаровала. Осенняя сказка в горах- так можно назвать этот поход. Первый раз в горном лагере и взяла очень маленький рюкзакдоя радиалок,но ,наудивление,все туда влезало.И горы,и природа,и погода,и водопады- все оставило неизгладимый след красоты и умиротворения. Но очень мало дней. И теряется день приезда и отъезда. В день приезда вообще никуда не ходили,а в день отъезда галопом до нарзана и водопадов. Алена молодец. Все рассказывает,прислушивается к каждому.

Общие впечатления: Хорошая природа, хорошая база, отличный инструктор, лёгкие маршруты (кроме одного дня), мало по времени.

Природа: Если вы до этого не были на Кавказе, то вам всё понравится. Если уже были, то вряд ли увидите что-то новое. Красивые горы, ущелья, ледники — всё это красиво и впечатляет в любом случае.

Сам отдых: Походы достаточно лёгкие, кроме одного дня. Также есть один день, который проводится на машинах (объезжаем древние города). По вечерам были настольные игры и песни под гитару на базе. Жаль мало получается, 5 дней походов, из которых 1 более-менее сложный и ещё 1 - слишком простой.

База: На 4 из 5. Она большая, есть три бассейна (два холодных, один с подогревом), сауна, баня, зоопарк, бар, пицца, шашлых. Интернет нормальный для такого места, но видео смотреть тяжело. О минусах: бассейн с подогревом уже не подогревался (конец сентября, всё же), в нашем номере было очень жарко ночью (у некоторых постояльцев наоборот не было отопления), один раз не давали спать пьяные постояльцы, которые орали под окном. Из мелких минусов: завтраки не шибко разнообразные, не меняют постельное бельё, если открывать окно, то сильно шумит река.
Также нет каких-то доп. развлечений типа рафта или катания на конях. Кому-то это плюс, но иногда заняться просто нечем.

Инструктор: Мы с Алёной ходили второй раз и это, однозначно, один из самых позитивных и профессиональных людей, которых я встречал. Она была одним из определяющих факторов при выборе этого похода. У неё всё четко и по расписанию, но, при этом, расслабленная атмосфера как в походе, так и на вечерних собраниях. Однозначно 5+.

Я
Немного расскажу о себе, чтобы читающим отзыв лучше были понятны мои ожидания и опасения, можно было примерить их на себя. Я совсем не спортивный человек, провожу большую часть жизни работаю за компьютером, довольно сильно от этого устаю и отпуск всегда предпочитаю проводить в путешествии. Идеальное путешествие для меня то, где можно изучить что-то новое, посмотреть красивую природу, но при этом сделать это с комфортом (отпуск же всё таки). Я до этого много где был, обычно люблю изучать города, но бывал в том числе и в горной местности и в палаточных походах, есть с чем сравнить.

Формат
Впервые попробовал формат проживания в отеле с радиальными выходами и похоже, что я нашел свой идеальный баланс между преодолениями и удовольствием от красот природы и комфорта в отпуске. Мне показалось что такой формат исключает недостатки сложных палаточных походов и имеет кучу плюсов по-сравнению с автобусными экскурсиями в горы. Так как позволяет лучше проникнуться природой, вокруг нет толп туристов, не нужно спешить возвращаться к автобусу, а можно целый день наслаждаться прогулкой и прочувствовать это глубже.

Архыз
Просто потрясающе красивый. Даже из самого поселка отличные виды, есть где погулять вокруг отеля. А маршруты очень классные, так как довольно разнообразные и не заставляют заскучать, а в конце каждого из маршрутов ждут незабываемые панорамы, красивые водопады или озера. Еще большой плюс что сам поселок как курорт с магазинами, ресторанами, есть всё что нужно для жизни. Я опасался, что нас привезут в глухую деревню, где нет никакой жизни, это опасение не подтвердилось.

Сложность
Я давно для себя понял, что чрезмерные "преодоления" не доставляют мне большого удовольствия, и слегка опасался, что на данном маршруте я слишком устану, буду отставать, промокну, замерзну и не смогу насладиться путешествием. Мои опасения были совершенно напрасны! Маршруты оказались совсем не сложные. Хоть почти всё время приходится идти вверх и иногда чуть-чуть напрячься - это абсолютно не кажется сложным даже неспортивному человеку, так как во-первых красота вокруг и меняющийся пейзаж делает восхождение очень разнообразным и нескучным, во-вторых очень грамотно рассчитаны места отдыха на которых всех ждут. Только в голове начинает зарождаться мысль, что как-то сложновато идти случается отдых. С погодой нам тоже очень повезло, но уверен, что она бы не доставила больших неприятностей, так как в отеле можно было бы подсушиться потом. В группе были совершенно разные по физической подготовке люди и абсолютно все справились, никого не подгоняли и не ругали.

Проживание
Отель Красная Скала расположен прямо у речки и имеет свою благоустроенную территорию. Сам по себе современный и уютный. Кроме того, там отлично кормят. Еда без изысков, но уровнем выше средней столовой, какие часто бывают в отелях с советских времен. Я немного переживал, что нас могут привезти в советский санаторий с запахом хлорки, это оказалось совершенно не так. Единственный минус, что не все номера двухместные, а некоторые двухместные имеют совместную с кем-то ванную комнату. Но это можно пережить.

Инструктор
Алёна очень классная. Она весёлая, позитивная, с ней не скучно, она умеет мотивировать. Кроме того, у неё всё очень хорошо продумано и ни разу не было ситуации, чтобы я не понимал что будет завтра или что надо делать сегодня. Порядок во всём, но при этом нет ни одного лишнего или глупого правила с которым я бы не был согласен, все её просьбы были абсолютно обоснованы здравым смыслом. Идеальный инструктор. Попросите её спеть песню про динозавров.

Снаряжение
Список который дают перед поездкой и так всё в себе содержит, лучше брать всё что в нём есть, но я бы выделил 3 наиболее полезные вещи на которые больше всего влияют на комфорт маршрута:
- удобная треккинговая обувь
- палки для трекинга (пользовался первый раз и это абсолютный чит, снижают нагрузку при подъеме в разы, маст хэв)
- крем от загара, им лучше мазаться несколько раз в день, солнце в горах гораздо активнее

Группа
За время поездки мы все подружились, у меня сложилось впечатление, что в такой формат путешествия ездят по большей части интересные и умные люди. Не было ни единой ссоры, вечерами мы играли в настолки, в общем классно провели время. Буду рад увидеть абсолютно каждого в какой-либо другой поездке.

Для меня это был первый опыт треккинга, и я ни на минуту не пожалела, что решила попробовать.

Марго - великолепный инструктор, очень грамотный и внимательный. А для начинающих походников, как я, это, наверное, - самое главное.

Маршрут очень живописный. Открытых гор немного - в основном водопады и ущелья - но все соответствует описанию программы на сайте, так что здесь никаких неожиданностей. Что касается сложности, вполне посильно для людей, ранее не ходивших в горы, но имеющих хотя бы базовую физическую подготовку (как в моем случае). Тем же, кто вообще не занимается спортом и ведет малоподвижный образ жизни, на мой взгляд, на подъемах и спусках местами будет тяжело.

К размещению никаких претензий - нормера чистые, с электричеством и водой проблем не было, кормили вкусно и даже более, чем достаточно.

Честно говоря, мне нечего добавить, в отзывах ниже сказано абсолютно все! Отличный инструктор, невероятно красивые виды, вкусная еда и отличная компания. Аллергикам советую обязательно брать лекарства, потому что буйство растений может слегка подпортить впечатления от отдыха, но в целом все прошло на 5+.
Если вам станет тяжело, можно не переживать, что вы останетесь одни, - всегда была возможность вернуться в лагерь с кем-то из группы или где-то отдохнуть, пока другие покоряют вершины.
Также хочу отметить, что этот отдых можно вполне назвать гастро-туром, потому что кормят везде очень-очень вкусно и сытно. Особенно хочу выделить пирожки с брусникой в Приэльбрусье на вершине горы - это то, что нужно обязательно попробовать, даже если вы сидите на диете. Ради одних этих пирожков хочется вернуться назад :)
Абсолютно всем посоветую этот маршрут!

Отличная программа с проживанием в горном лагере! Бассейн с видом на горы - отличное дополнение к обычным удобствам базы в виде плотных завтраков и ужинов, горячей воды в душе, общих чайника и холодильника. Спасибо инструктору Кате за быстрое и четкое решение организационных и личных вопросов, выбор скорости движения по маршруту с учётом состояния всех участников, открытость и энергичность. Берите палки, с ними проще!

Впечатления только положительные!

Присоединяюсь ко всем восторженным отзывам. Это правда было очень круто: от продуманного до мелочей трансфера до нереально красивых пейзажей.
Понравилось всё: комфортное проживание, милейший инструктор Екатерина, сбалансированная программа походов, вкусная еда в столовке и чистейшая вода с ледников из крана.
Очень надеюсь, что в следующем году получится поехать в подобный поход с этой же фирмой (выбор путешествий богатейший).
Ребята, спасибо Вам за такой классный отдых!