Готовит повар: Северная Осетия: отзывы

Самые тёплые и добрые впечатления оставил поход в Дигорию под руководством Сергея, очень опытного, знающего, умеющего сплотить людей в одну команду и грамотно выстроить маршрут несмотря на погодные казусы) Большое спасибо всем участникам за их доброжелательность! Было очень приятно познакомиться и провести с вами вместе эти дни в очень доброй атмосфере)
Очень живописные места, горные реки, водопады, древние осетинские тропы и город Галиат ждали нас на маршруте. Туман, облака, и даже град размером с фундук, и долгожданное затерявшееся солнце, изредка нас баловавшее - все возможные погодные фортели испытали мы на себе)
Поход создают люди и Сергей собирает вокруг себя очень достойных людей, за что ему большое спасибо!
Крепкого здоровья и всего самого хорошего Сергею, всем участникам и Елизавете, надеюсь до новых встреч)

В поход беспечный пешеход
Уйду, избыв печаль.
Спешит дорога от ворот
В неведомую даль.

Свивая тысячи путей
В один, бурливый, как река,
Но вот куда мне плыть по ней,
Не знаю я пока.

Дигория - мое Средиземье!
Впервые увидела это ущелье почти 10 лет назад. Увидела - и влюбилась! Приезжали сюда раза 3 с тех пор. Но все мимолетно, набегами на 1 день. А хотелось надышаться этим воздухом, налюбоваться рассветами-закатами, побродить по тропкам-дорожкам... И вот мечта сбылась! Величественный Галдоридон и игривые сестрички Таймази. Черные гнейсы, оставшиеся от древнего океана Тетис. Хранящий свои тайны Галиат. И горы, дающие приют на своих склонах усталым путникам - облакам. Еще недавно "вечный" ледник Тана, отступающий (навсегда ли?) под натиском мирового потепления. Все это и многое другое нам открыла и показала наша Наташа!
Эмоций масса, но немного о приземленном ))
Гостиница. Очень хорошо! Само расположение - уже супер. И хотя вместимость базы довольно большая, 300 человек, здесь запросто можно почувствовать уединение. На качелях над озером. У вольера с пятнистыми оленями. На веранде, с которой как раз и открываются те самые рассветы-закаты. И на которой так здорово делать утреннюю зарядку, за что Наташе отдельная благодарность от всего моего организма! ))) Номера небольшие, но уютные. Фена и холодильника нет. Тепло и перебоев с горячей водой не было.
Связь. У нас работал Билайн. Сигнал LTE везде на территории базы и даже на некоторых маршрутах. Иногда даже хотелось большего "цифрового детокса" ))
Питание. Наша Наташа все организовала так, что нам не приходилось стоять в очереди в столовой. Все было организованно и быстро. Блюда разнообразные. Вкусно и сытно. Немного неудобно подсчитывать в уме стоимость набираемых блюд. Но в итоге приспособились.
Маршруты. Каждый день - новая сказка!!! Все сбалансированно. Нагрузка и отдых.
В один из последних дней похода я задалась немного грустным вопросом - ну вот сбылась мечта, и что? Я больше сюда не приеду?! Теперь знаю точно - приеду! И еще не раз!

Уходит кто-то на заре
За призрачной мечтой.
Желтеют листья в сентябре,
И дом его пустой.

В страну таинственных ветвей
Идет, не замедляя шаг.
А я из тысячи путей
Не выберу никак.

Ковром пушистым будет мне
Зеленая трава.
И я услышу в тишине
Заветные слова:

"Иди вперед, не унывай,
Спеши догнать рассвет.
Но об одном не забывай:
Назад дороги нет."

О Дигории я много слышала от других участников, и поэтому, как только позволили обстоятельства, первым делом отправилась туда с Сергеем Луценко - самым надежным инструктором и непревзойденным гидом по Кавказским горам.
Прогноз погоды не радовал: судя по нему, нас ожидали серые дождливые дни и холода, но, по-видимому, радостный и боевой настрой нашей группы разогнал тучи, и, как видно по фотографиям, бОльшую часть пути наш путь освещало солнце.
Мы увидели непередаваемой красоты водопады (Галдоридон, Чертова Мельница, Буравчик, Три Сестры), цветущие долины, заснеженные вершины; переправлялись по камням бурлящие горные потоки; скользили по заснеженным склонам; карабкались по горным кручам и взбирались по крутым лесным тропам и все вместе, тяжело, но дружно дыша, радовались открывающимся с горных вершин видам. Жаль только, что вместо прекрасного вида со смотровой площадки в день экскурсии к развалинам древнего города Галиат мы выступали в роли героев мультфильма «Ежик в тумане» ))). Но и тут Сергей не дал нам скучать, заполнив образовавшийся пробел интересными фактами из жизни древних аланов.
Этот поход интересен не только шикарными и разнообразными пейзажами, но и полезными историческими сведениями, которыми Сергей, уже давно глубоко и полно изучивший историю края, с удовольствием и неповторимым юмором делится с участниками экспедиции.
Огромное спасибо координатору похода Лизе и инструктору Сергею за этот шикарный, незабываемый «отдых» (🤣)!!!
Требуется опыт горных походов! ☝️ (А никто и не обещал, что будет легко!)

Великолепная неделя замечательных впечатлений, виды, тропы, мастерство и опыт инструктора Натальи, условия проживания, питание, компания, все на 10 из 10

Про маршрут:
Хорошо сбалансированный поход с разноплановыми тропами: подъём к водопаду через лес, подъём к Сказскому леднику по тропе и хребту на открытой местности, прогулка к Цейскому леднику через лес и по открытой местности через горизонтальный курумник, подъём к Цейскому ретранслятору через лес и по открытой местности по грунтовой дороге (куда я вообще не ходила пешком, а арендовала лошадь на весь день в местном КК «Вертикаль», поэтому сложность этой тропы я не могу оценить). Несмотря на то, что наборы высоты мне даются не легко, здесь я хорошо проходила все тропы, легко восстанавливалась. Не было гонки, т.к. времени было заложено в избытке, так что можно было идти в удовольствие, наслаждаясь прекрасными видами вокруг. Самым сложным мне казался подъём после маршрутов к самому лагерю «Цей». С погодой нам очень повезло – все дни были солнечные, хотя вечера и ночи стали уже холодные. Но мы этого не почувствовали, проживая в помещении. Был ещё экскурсионный день с отличным экскурсоводом. Посетили самые популярные достопримечательности Осетии. Времени было достаточно, чтобы и рассмотреть их, и пофотографировать. Ещё в начале тура и в его завершении водители трансферов с удовольствие рассказывали о своей Родине, также останавливались у достопримечательностей по пути, которые мы не захватывали в экскурсионный день. А вот заезд в термальные бассейны мне не понравился. Он пока ещё в состоянии стройки, поэтому всё не оборудовано, всего один тёплый и один холодный бассейны без каких-либо гидромассажей, летит пыль, ходят строители, звуки стройки.
Про быт:
Размещение у нас было в 2-х местных комнатах. Кровати (хорошее постельное бельё, тёплое одеяло, 1 среднее полотенце), тумбочки, столик, табуреты, вешалки (крючки и «плечики»), 2 розетки. Душ (3 кабинки), туалет (2 кабинки) и 2 умывальника на этаже в одном помещении. Раздельные м/ж. В очереди ни разу не попадали. Напор воды отличный, перебоев с горячей водой не было. Мыло и туалетная бумага всегда в наличии. Есть стиральная машинка и порошок. Отдельная комната для сушилки. В холле 2 чайника, 2 холодильника, диванчики. На первом этаже основного корпуса столовая, библиотека, стол для пинпонга, небольшой магазинчик всего и сразу (цены приемлемые на всё, не зашкаливают для единственного магазина в ближайшей окрестности). На территории много лавочек, беседки с мангалом, тропинки и симпатичный антураж, шум реки и лёгкая музыка, есть баня (не пользовалась, рассказать не могу). Налобные фонарики пригодятся – вечерами освещения в лагере на территории недостаточно. Связь и интернет работали нормально (у меня Т2, переключался по роумингу на разных операторов): если и пропадали в какой-то точке в лагере, то в нескольких шагах уже ловили. На маршрутах также – всегда где-то пропадали, где-то ловили по-полной.
Про питание:
Завтраки и ужины были в столовой (супы были только на обед, который мы пропускали). Большие порции. Нарезка колбасы, сыра, хлеба крупными кусками в неограниченном количестве. Фрукты, чай, кофе, сахар, также. Соусы, джемы, сметана, масло, сгущёнка и пр., что подаётся к блюду, тоже неограниченно. Кормили очень вкусно! Персонал в столовой очень приветливый! Но вот национальной еды не было. Только однажды после обеда оставался суп лыжва. И первые, кто был в очереди на ужин, его разобрали. Там, кстати, это нормальная практика – если остаётся что-то с предыдущего приёма пищи, предлагают на другой. Так что иногда есть выбор блюда (по меню его нет). В столовой можно заранее отдельно заказать осетинские пироги. Вкусные! Цены такие же, как везде, где я видела их в продаже. На обед на маршруты брали перекусы в виде бутербродов с разными колбасами и сырами (можно было бы чем-то разнообразить, но для 4х ходовых дней терпимо). Были разные и интересные вкусняшки. Был арбуз, печеньки в некоторые вечера посиделок группой. В последний вечер шашлык (за доп. стоимость). В экскурсионный день на обед заезжали в кафе, ели лыжву и пироги (за свой счёт) – это единственный раз, когда была осетинская кухня. Вот её в этом туре мне не хватило, т.к. одна из причин его выбора у меня и была фраза в описание «национальная еда». Стоит отметить, что в день отъезда мы только завтракаем. Но во Владикавказ приезжаем примерно в 16:00. Всё время после завтрака находимся в дороге и на термальных источниках. Думаю, организаторам надо заложить какой-то сух. паёк на обед в этот день. Хорошо, что водитель нас завёз в очень вкусную шаурмичную по приезду во Владикавказ.
В общем, мне понравился этот маршрут! Я как будто побывала во взрослом летнем лагере. Днём очень активные прогулки по прекраснейшим местам, экскурсии, а вечером отдых и общение с участниками. Тебя кормят, развлекают, ты можешь помыться, просушиться, поспать на кровати. Никуда не спешить, а просто отдыхать! Что может быть прекрасней?!

Здравствуйте!
Я привык к простым горам, где можно подняться почти на любую вершину. А тут альплагерь окружают серьезные горы (скалы), что только для крутых альпинистов.
Виды супер!!!
1) Приехали в альплагерь, заселились. Условия как в СССР, но зато все есть: столовая, теннис, бильярд, спортплощадка, магазин, баня, мангалы, беседки на улице. Еда в столовой вкусная.
2) Святилище Реком и водопады.
3) Прогулка к леднику Сказка. Посмотрели виды, к леднику не подойти, очень сложно.
4) Экскурсия на автобусе "Золото кольцо Осетии" с экскурсоводом + платный обед 750р
5) Прогулка к леднику Цей. Потрясающе красивая тропа и сам ледник. Можно подойти потрогать, пофоткаться. Очень красивые фото!
6) Спортивная прогулка на пик Туриста и к ретранслятору. Вечером шашлыки и прощальный вечер.
7) Сборы, захали на горячие источники (500р) и вернулись во Владикавказ. Прогулка по центру.
По вечерам сформировалось 2 команды:
1) любители играть на гитаре и петь песни.
2) любители настольных игр.
Спасибо Всевышнему за хорошую погоду.
Спасибо инструкторам за чуткость и лояльность.
Спасибо всем за общение и взаимопомощь.

Понравилась работа гида. Информации ровно столько сколько нужно, без перегруза. Группа ходила как целая, несмотря на разный темп участников. Своевременные причалы и достаточный обед. Вечером общее время вместе с группой приятное. Столовка жирноватая, но вкусная в целом. Виды суровые, преимущественно маршруты проходят в лесной зоне. Альпийские виды есть на одном дне пешего маршрута. Автомобильная экскурсия весьма неплоха.

Наш поход в Дигорию из Владикавказа превзошёл все ожидания! За 7 дней мы покорили сердце Кавказа: гуляли по древнему городу Галиат с его каменными башнями, замирали от восторга на водопаде «Три сестры», купались в ключевых водах на высоте 2500 м над уровнем моря. Невероятные виды каньона с «Чёртова мостика», и конечно, величественный перевал «Охотника» 3012 м над уровнем моря стали яркими точками маршрута. Отдельное спасибо Марго за тёплый приём, интересные рассказы, осетинские пироги и профессионализм — даже сложные участки пути давались легко! Дигория подарила не только фото с высот, где облака плывут ниже тебя, но и ощущение перезагрузки: воздух, как шампанское, горные пейзажи и тишина без интернета изменили что-то внутри. Обязательно вернусь снова!

Ходили с Марго второй раз, обязательно пойдём с ней в третий раз. Она прекрасный инструктор: ответственная, опытная, осторожная и внимательная. Очень здорово, что мы с Марго не просто идём в поход, но и получаем информацию о растениях, животных и о тех местах, через которые проходим.

С территории турбазы открывается отличный вид. Сама турбаза большая, есть бассейн и что-то вроде природного зоопарка, где можно посмотреть оленей в их естественной среде обитания. Кормят нормально, есть возможность выбора блюд.

Маршруты хорошие и в целом сбалансированные: физическая нагрузка, красивая природа, замечательные виды.

Второй раз в горном лагере и второй раз с Марго. Обязательно пойдем с ней еще раз. Марго - супер инструктор! Позитивная, общительная, ответственная. С ней чувствуешь себя в безопасности. Всегда придет на помощь и уделит внимание каждому участнику.
Хочется поблагодарить КП за отличную организацию и лично координатора Елизавету. Думать в походе не нужно, все будет сделано за вас, заказаны пропуска в пограничную зону, распределены номера, организовано питание, инструктор накануне вечером даст рекомендации на следующий день. Горный лагерь в Дигории не самый простой, но все усилия вознаграждаются умопомрачительными видами. Проживание на турбазе. Номер скромный, но чистый и уютный, питание в столовой очень достойное с выбором блюд. На каждого участника выделяется сумма: завтрак – 450 руб, ужин – 600 руб. Предложенной суммы вполне хватает. Добавили позитива местные «гиды» - милейшие собаки, которые сопровождают группы на маршрутах. Маршруты очень живописные. Впечатлений на целый год!

Второй раз мы с Марго в походе. Она великолепный инструктор, всё у неё организовано прекрасно, вся информация всегда перед каждым походом есть в вотсапе. Восхищает её забота, энергия, позитив. Дигория - достаточно сложная в плане подъемов, спусков, много камней. Нужны палки, дождевики обязательно. Нам с погодой повезло, было солнце, жарко, один день только выдался пасмурный с дождём. Питание на базе сытное, проживание нормальное. Программа походов насыщенная.

Впервые отправилась в горы, впервые с горным лагерем- и не пожалела. Время пролетело насыщенно, незаметно. Для новичка было местами сложновато без подготовки взбираться на горы, но это того стоило. Инструктор Мария давала отличные советы и рекомендации как во время походов, так и при подготовке к ним. Пейзажи: Альпийские поля, обрывы, водопады, ледники и родники, купание в горных реках - забываешь обо всем на свете и просто наслаждаешься природой. Сложности быстро забываются, а отличные эмоции остаются. После такого обычные однодневные экскурсии с гидом уже не впечатляют, хочется еще и еще в поход !🏕️