Стамбул и города Мраморного моря : описание

Стамбул — Бурса — маршрут, который откроет вам доселе неизведанную Турцию. Страну с богатой историей и самобытной культурой, где переплелись древние традиции: греческая, персидская, римская, византийская, османская. Мы отправляемся в тур на Мраморное море, побережье которого люди заселяли ещё три тысячи лет назад. В Древней Греции оно называлось Пропонтидой, а своё новое имя получило, когда на острове Мармара открыли месторождения красивого белого камня, названного мрамором.

Обратите внимание, что у данного тура есть «летняя версия»: поездка проходит летом, когда в Турции очень жарко, поэтому групповые экскурсии в Стамбуле отсутствуют, зато в программе заложено больше времени для купания и пляжного отдыха. Этот вариант может подойти тем, что уже побывал в турецкой столице или любит осматривать достопримечательности в своём темпе. 

Наше путешествие начнётся в Стамбуле. Город был основан древнегреческими племенами дорийцев ещё в VII в. до н. э., позже вошёл в состав Римской империи, а после её распада в 395 году стал столицей Византии более чем на тысячу лет. Стамбул занимал стратегическое положение между Чёрным и Средиземным морями, а также располагался на Великом шелковом пути, поэтому всегда был экономическим и культурным центром. Сегодня, как и много веков назад, торговля в Стамбуле идёт буквально везде, а главный рынок страны – Гранд Базар включает 4000 магазинчиков и лавок, занимающих 66 улиц. Это место, где жизнь бурлит в переплетении звуков и красок, обязательно нужно посетить, чтобы прочувствовать дух востока и колорит Стамбула. Гуляя по городу, мы поднимемся на Галатскую башню высотой 67 м, увидим главную площадь Султанахмет, роскошные мечети и, конечно, монументальный Собор Святой Софии, символизирующий «золотую эру» Византии. Двигаясь по побережью к Бурсе, мы посетим другие города и интересные достопримечательности: 

• Принцевы острова (Ададар) — 9 островов в Мраморном море, расположенных в 20 километрах от центра Стамбула. Название берёт начало из византийских времён, когда сюда ссылали неугодных императору принцев. Сегодня острова превратились в место уединённого романтического отдыха вдали от шума и суеты.

• Деревня Термаль — посёлок, знаменитый своими лечебными источниками. Ещё древние греки строили в этой местности бани и купальни. Сейчас здесь целый термальный комплекс и парк фонтанов с минеральной водой, содержащей кальций, натрий, радий и иона серебра.

• Изник — когда-то ремесленный центр Османской империи, где производили керамику и изразцы для строительства мечетей. Город известен и тем, что в нём состоялся первый Вселенский собор, где был принят Символ Веры. 

• Гора Улудаг (Малый Олимп) высотой 2543 м — самая большая вершина в Западной Анатолии. В Средневековье на горе жили в уединении византийские монахи, а сейчас находится популярный горнолыжный курорт.

• Озеро Улубат — здесь сохранился акрополь Аполлониады времён Римской империи, а ещё можно встретить гнездящихся в период миграции аистов. Это одно из любимых мест турецких фотографов.

• Бурса — город, основанный греками в 202 г. н. э. (тогда он назывался Сиус), и ставший первой столицей Османской империи. С тех времён сохранилось много уникальной архитектуры, а поселения сельджуков и османов включены в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.

• Деревня Гельязы — рыбацкая деревенька из 500 домов на маленьком островке в озере Улубат. Место словно сошло со страниц сказки: старинные греческие дома и узкие улицы очень живописны, а жители живут рыбным промыслом, как и сотни лет назад.

Условия и комфорт. Мы будем жить в уютных отелях/хостелах в двух-трехместных комнатах, где есть вайфай, горячая вода и электричество.

Питание, вода. Завтраки — в отеле, обеды и ужины — в местных кафе. Обычно в группе легко найти единомышленников, с которыми вместе можно посещать разные ресторанчики и пробовать новые блюда, ведь кухня Турции богата и разнообразна. Инструктор подскажет, куда лучше сходить и что стоит попробовать.

Деньги и обменники. Национальная валюта Турции — лира. В настоящее время в Турцию можно ехать с наличными рублями, долларами или евро. В Стамбуле их легко поменять на местную валюту в обменных пунктах, их много в центре города и в аэропорту (но в аэропорту курс хуже).
Карты МИР в Турции больше не работают.

Связь. На протяжении всего маршрута есть мобильная связь.

Страховка. Необходимо самостоятельно оформить страховку «выезжающего за рубеж», лучше «Активный отдых», регион Турция.

Участие детей. Можно взять маленьких туристов от 7 лет, если они готовы к экскурсиям и активным пешим прогулкам.

Гражданам России виза не требуется!

День 1

Сбор участников в течение всего дня в нашем гостеприимном хостеле. Инструкция, как добраться из аэропорта в город будет в Памятке, которая высылается всем участникам перед походом. 

Программа сегодня свободная. Инструктор подскажет, куда сходить и что посмотреть (и вместе с вами прогуляется по самым популярным и значимым местам.) Этот день можно посвятить прогулкам по центру Стамбула и шоппингу.

«Шоппинг — странно», скажете вы, но мы же в Стамбуле, городе контрастов. Здесь торгуют везде. Магазины занимают первые этажи жилых домов, а в подвалах, как правило, расположены цеха. Самый знаменитый из рынков города — Гранд Базар, расположенный в старой части Стамбула, занимает 66 улиц, на которых умещается более 4000 магазинов. Здесь можно купить всё! Помимо этого, Гранд Базар одна из главных достопримечательностей страны, символ величия и силы Османской империи. Базар является лучшим местом для того, чтобы «прочувствовать» ментальность местных и попытаться «понять» сам Стамбул.

По желанию можно будет отправиться с инструктором в пешую прогулку по центру Стамбула. Ориентировочно около 15:00 выходим из отеля. Знакомство с городом начнём на главной площади Султанахмет (Ипподром). Обязательно посетим Голубую мечеть (мечеть Султанахмед) с 6 минаретами. Далее спустимся под площадь в прохладу таинственной и загадочной Цистерны Базилика, олицетворяющей собой огромное подземное водохранилище, напоминающее колонный зал (в стоимость не входит и обойдётся около 700 рублей). Основным отличием базилики от других 40 цистерн, найденных на сегодняшний день в городе, являются её колоссальные размеры. Здесь познакомимся с системой водоснабжения города пресной водой времен Рима. И на десерт выдающийся памятник византийской и мировой архитектуры, символ «золотого века» Византии – Собор Святой Софии (Айя-София). Сейчас она работает круглосуточно, так что её можно посетить как в светлое время суток, так и после заката солнца.

Вечером, по желанию, прокатимся на кораблике по ночному Босфору, проливу, объединяющему Европу и Азию (в стоимость не входит и обойдётся около 400 рублей).

После прогулки отправимся в один из колоритных турецких ресторанчиков. Кухня Турции настолько разнообразна, что каждый вечер можно пробовать новое и новое блюдо. 

День 2

После сытного завтрака, отправляемся на пароме к Принцевым островам, на самый большой из островов — Бююкада. Дорога в одну сторону займёт около 1,5 часов. Сперва паром переплывает Босфор, затем пройдёт вдоль азиатской стороны Стамбула и наконец, выйдет в открытое Мраморное море, взяв курс на острова.

По приезду, нас ждёт пешая прогулка по утопающим в зелени холмам. Этот остров излюбленное место отдыха стамбульчан. Здесь всегда свежо и приятно пахнет хвойными деревьями. Весь транспорт электрический. Прогуляемся до дома Льва Троцкого. Поднимемся к церкви Святого Георгия Кудунского Х века, что на вершине южного холма.

На островах запрещён автомобильный транспорт, передвигаться можно только пешком, на велосипеде/самокате или конной повозке (раньше это был основной вид транспорта), отчего здесь царит приятная тишина. После Стамбула отметим, насколько тут спокойно. Если захотите попробовать местный электротранспорт, то обязательно запаситесь Стамбулкард (можно воспользоваться местным общественным транспортом). По дороге к причалу, осмотрим самое крупное сохранившееся деревянное здание в Европе (второе по величине в мире), построенное в 1898г. 

В жаркую погоду можно будет искупаться в Мраморном море.

Обедать будем в местном рыбном ресторанчике.

Во второй половине дня уплываем обратно в Стамбул. Нас ждёт вечерняя прогулка: от площади Таксим к Галатской Башне. На площади мы осмотрим монумент «Республики», напоминающий о турецких освободителях, прогуляемся по знаменитому бульвару Истикляль, пешеходной тусовочной улицы, что-то вроде Арбата в Москве, и по желанию поднимемся на смотровую площадку Галатской башни (в стоимость не входит и обойдётся около 600 рублей), с которой открывается великолепный панорамный вид на вечерний город и его окрестности.

Далее свободное время, прогуляться пешком по Галатскому мосту через бухту Золотой рог, красиво разукрашенную огнями ночного города, отражающимися в воде.

День 3

Утром просыпаемся под пение муэдзина, завтракаем и собираем вещи. Сегодня нам предстоит ещё одна морская прогулка по Мраморному морю. 

На пароме переезжаем в город Чинарджик/либо Ялова, раньше сюда ездила отдыхать стамбульская элита. Плыть чуть больше часа. 
Заселяемся в наш уютный отель и идем на пляж. Будет достаточно свободного времени, чтобы послушать звуки моря. 

Вместо отдыха на пляже, можно отправиться на осмотр водопада. Водопад красивый, с перепадами, по желанию, можно  искупаться. От дороги до водопада идти пешком примерно 400 метров. Тропа местами камни, местами ступеньки, пройдем по лесу. От водопада прогуляемся до лесного озера.

К вечеру возвращаемся в город.

День 4

Сегодня отправляемся в Деревню Термаль, знаменитую своей минеральной водой и термальными источниками!

Целительная сила термальных источников этих мест известна с древности. Различные купальни, бани и святилища бога здоровья Асклепиуса и Геркулеса в этой местности возводили еще античные греки, а затем и римляне. Также здесь был нимфарий, сооруженный специально в честь нимф, которых называли духами горячей воды. Сюда приезжали со всех концов средиземноморья и малой Азии, чтобы воздать молитву богам и ощутить на себе чудесное действие местных ванн.

Сюда ездил поправлять здоровье сам Мустафа Кемаль Ататюрк.

Территория термального комплекса огромная. Тут есть Хамам (по желанию, в стоимость не входит) и термальный бассейн, который мы всё вместе обязательно посетим (входит в стоимость). Сможем почувствовать на себе целебные свойства местной воды. В жаркое время вода в открытом бассейне прохладная, в холодное тёплая. В воде содержатся кальций, натрий и сера, ионы серебра, а также радий. На территории комплекса раскинулся парк с множеством термальных фонтанов: подышим парами, попьём целебную воду, омоем ноги и так далее (на каждую часть тела здесь свой ритуал и кран).

Плюс ко всему, посёлок находится в горах недалеко от моря. Сочетание горного и морского воздуха создают особый аромат, и уже сам только воздух способствует восстановлению сил, оздоровлению организма и укреплению иммунной системы.

Нагуляв аппетит отправляемся в ливанский ресторан.

Вечером возвращаемся в наш отель.

День 5

Утром отведаем традиционный турецкий завтрак и собираем вещи. Сегодня нас ждёт экскурсия на весь день в Изник. Это небольшой город среди фруктовых садов, бывший когда-то одним из главных населённых и ремесленных пунктов империи.

Здесь нас ждёт прогулка по старой части города и осмотр нескольких исторических достопримечательностей.

Изник славится своей непростой историей, в том числе историей православия. Здесь был проведён Первый Вселенский Собор в истории христианства и принят Символ Веры. До наших дней сохранился Собор Святой Софии (Премудрости Божьей) середины VI века, сильно пострадавший от землетрясения в 1063 году. В 1331 году собор, как и город, был захвачен османами и сейчас является действующей мечетью.

Посетим небольшой музей, расположенный в Благотворительной столовой (имарет) основанной самой  Нелюфер Хатум, женой первого султана Османской империи Орхана I. Осмотрим акведук, сторожевые башни и стены города.

Изник с древности славился своей керамикой и изразцовыми фабриками, поставляющими свою продукцию во все важные мечети Стамбула (Голубая мечеть, Мечеть Рустема-паши). Мы посетим раскопки на месте изникских печей для обжига. Найденные во время работ артефакты хранятся в местном археологическом музее.

Также зайдём в Центр керамики, который занимается восстановлением утраченного традиционного изникского искусства. Он расположен в первой в Османской империи турецкой школе с открытым внутренним двором. Сейчас в этом дворе находится небольшое кафе. Приятно, наблюдая за работой других, посидеть тут, отдохнуть и выпить чашку ароматного турецкого чая.

Хоть рисунки на продающейся здесь керамике не авторские, зато являются точными копиями с классических образцов. В другом Центре керамики, Изник Вафкы, мы увидим различные этапы изготовления изразцов и услышим краткий рассказ об истории их возникновения.

Прогуляемся до пляжа озера Изник и посмотрим останки затонувшей 1600-летней базилики византийской эпохи. Её руины были обнаружены в 2014 году и являются архитектурным примером раннего христианства. Под водой хорошо видно её останки. 

К вечеру заселяемся в наш отель в Бурсе.

День 6

Бурса, наконец-то мы осмотрим её! Бурса была первой столицей османской империи. Город с богатым историческим и культурным наследием. 4-й по величине во всей Турции. Славящийся своей атмосферой, персиками, десертами из каштанов и инжира. Здесь придумано, известное на всю Турции блюдо - Искандер, обязательно его отведаем в историческом заведении с панорамным видом. Так же Бурса славится производством шёлка и горнолыжным курортом на горе Улудаг.

Здесь мы увидим: Великую мечеть или Улу-Джами, пример религиозной архитектуры сельджуков на территории Анатолии, архитектурный комплекс Зелёная мечеть в стиле ранней османской архитектуры, Зелёную гробницу — усыпальницу Мехмета I, Ирганди — арочный мост, построенный в период правления Мурата II, Мост с базаром, очень похожий на Понте Веккьо во Флоренции.

Непременно отведаем ароматного чая из стаканов бардаков или турецкий кофе. Накупим сувениров, сделаем памятные снимки.

Что привезти из Бурсы, ну конечно же шёлк! Бурса славится шёлком, здесь даже есть музей шёлка.

Вечером отправимся смотреть танец крутящихся Дервишей. Это мистический танец кружащихся дервишей, связан с возникновения суфийского ордена Мелвеви. Изначально был храмовым ритуалом, действом для посвященных. Мы с вами как раз посмотрим часть службы (ритуала) исполняемый не артистами. 

День 7

С утра отправляемся на гору Улудаг (неофициальное название — Малый Олимп). Высота горы 2543 м! С непривычки может закладывать уши. Улудаг считается самой высокой точкой в Западной Анатолии. Здесь располагается известный горнолыжный курорт. 

На гору поднимемся примерно до 1810м, а оттуда пойдем в легкий хайкинг. Прогулка займет несколько часов дальностью в 5 км (и меньше). По дороге полазаем по Пастуховым скалам, выйдем на невероятную стеклянную смотровую. Большую часть пути пройдём через лес.

Если будет желание и погодные условия, то попробуем взойти на вершину.

Вечером, посетим термальный или старинный классический турецкий хамам.

Бурса славится своими горячими источниками, которые полезны как в качестве питья, так и при приеме термальных ванн. Они выходят из устья Северного Улудага. Воды содержат бикарбонаты, хлорид, фтор, сульфат, кальций, магний, натрий, калий, литий, анион и катионные ионы.

После хайкинга это будет лучший подарок себе.

День 8

Сегодня уезжаем на озеро Улубат - излюбленное место турецких фотографов. Данное озеро является одним из 12 охраняемых заповедных мест Турции.

По живописному пешеходному мосту доберёмся до деревни Гёльязы (маленькой Венеции, по мнению туристов), находящейся на крохотном острове в озере. Деревня входит в тридцатку самых красивых городов Европы. Прогуляемся до церкви святого Константина, старой мельницы и огромного дерева «Плачущий Чинар» возрастом более 700 лет. С его веток стекает тёмно-красная жидкость похожая на кровь. Пройдём по узким и чистым улочкам. Посмотрим на гнёзда аистов. Непременно увидим женщин, которые собираются у дверей своих домов, болтают и плетут сеть. Жители зарабатывают в основном на рыбной ловле, поэтому живая рыба, почти каждый день продаётся на рыбных аукционах, проводимых на деревенской площади.

Пообедаем в местном кафе, при желании свеже выловленной рыбой с рыбного рынка.

Обязательно будем плавать по озеру на лодочках. Устроим фотоохоту, ведь Улуабат является остановкой для перелётных птиц и находится на пути миграции аистов, гнездящихся тут на каждом шагу. В мае, по этому поводу здесь устраивают фестиваль аистов.

Половину дня проведём на озере и после обеда возвращаемся в Бурсу на автовокзал.

Наша программа подошла к концу.

Вечером, можно вернуться из Бурсы в Стамбул или сесть на трансфер прямо до аэропортов Стамбула (Сабиха и Новый Аэропорт) время в пути ~2 часа. Обратные билеты можно брать на вылет начиная с 20:00.

До новых встреч на наших турецких маршрутах :)

PS: Программа на день может быть скорректирована инструктором, исходя из интересов, физических возможностей группы и погодно - климатических условий, с сохранением нитки маршрута и всех важных объектов.