Походы и путешествия с 2003 г.
Выбирайте среди 920 путешествий
Водопад Учан-Су
Водопад является украшением любой местности. Падающая вода заряжает энергией. Брызги придают воздуху свежесть. Шум заменяет музыку для медитации. Водопады будто специально созданы для релаксации. В таком месте всегда хочется остановиться на отдых. В Крыму тоже есть такие места. Например, водопад Учан-Су, который вдвое выше Ниагары.
Водопад Учан-Су легко опознать по скульптуре золотого орла
Жемчужина ЮБК
ЮБК расшифровывается как Южный берег Крыма. Прибрежная полоса шириной до восьми километров протянулась на 180 километров от горы Кара-Даг на востоке до мыса Айя на западе. Здесь находятся города-курорты Судак, Алушта, Ялта, Алупка. В окрестностях Ялты раскинулся Ялтинский горно-лесной природный заповедник. Учан-Су находится на его территории. Он расположен в шести километрах к западу от Ялты. В физико-географическом плане водопад является частью Главной горной гряды Крымских гор.
Учан-Су находится в верховьях реки Водопадной, которая течет по юго-западному склону Ялтинской яйлы. Часто реку, как и водопад, называют Учан-Су. Длина ее небольшая — всего 7 км. В переводе с крымско-татарского название водопада означает «летящая вода». Оно вполне оправдывает себя — поток действительно падает вниз с огромной высоты. Река берет начало на склонах горы Ай-Петри, пересекает Ялту и впадает в Чёрное море.
Поток состоит из двух каскадов
Водопадная имеет два притока — реки Барбала и Яузлар. Поскольку вода из реки используется для питья и орошения, в жаркое лето она пересыхает. Зато после обильных дождей становится селеопасной. В 1949 году всего за сутки селевой поток вынес в море 1,5 млн кубометров грязи! Ее хватило на то, чтобы в устье образовался полуостров высотой в полметра и площадью более одного гектара. Морю потребовалось немало времени, чтобы размыть его.
Водопад Учан-Су находится в двух километрах ниже истока на высоте 390 м. Поток состоит из двух каскадов. На втором каскаде, чуть в стороне от потока, стоит небольшая постройка с золотым орлом на крыше. Это водозаборная станция. От нее вниз идут трубы, что немного портит вид. Вода отсюда поступает в Могабинское водохранилище, которое обеспечивает водоснабжение Ялты. Общая высота водопада составляет 98,5 м! По этому показателю он считается не только самым большим в Крыму, но и в Европе. Для сравнения — высота Ниагарского водопада всего 53 м.
Следует иметь в виду, что водопад не всегда бывает полноводным. Жарким летом он превращается в тонкую струю. Его даже в шутку называют водокапом или каплепадом. В холодные зимы замерзает. Воды нет, но картина замерзшего водопада выглядит живописно.
Чтобы в полной мере оценить его красоту и мощь, стоит приехать сюда во время сильных дождей или в период активного таяния снега в горах. Это период с ноября по май. Вот тогда характерный шум Учан-Су слышен за километр. В такие периоды поток воды перелетает первый каскад и сразу обрушивается на нижнюю площадку. Вода разбивается на мириады капель, которые образуют яркую радугу.
Зимой водопад замерзает
В этих местах господствует климат средиземноморского типа. Средняя температура января составляет +3 °C, июля — +24 °C градуса. Снежный покров длится в среднем 11 дней в году. Теплая погода держится около 250 дней. За год выпадает до 560 мм осадков. Склоны гор покрыты лесами. Преобладает крымская сосна, бук, ясень.
Заповедная территория
Водопад существует уже много тысячелетий. Косвенным доказательством служит его второе название Кремасто-Неро. Так его именовали древние греки. В переводе на русский язык это означает «висящая вода». Есть и третье название. В недалеком прошлом крымские татары называли его Акар-Су — «текущая вода». Когда он превратился в Учан-Су, история умалчивает. В советское время водопад пытались переименовать в Ялтинский, но название не прижилось.
Вода падает с высоты почти 100 м
В 1947 году Учан-Су получил заповедный статус. В состав Ялтинского заповедника он вошел в 1973 году. В настоящее время водопад является популярным туристическим объектом. Вход в заповедную зону обойдется в 100 рублей. От стоянки оборудована дорожка, вдоль которой стоят сувенирные лавки. Возле водопада имеется обзорная площадка. Следует помнить, что в заповеднике нельзя ломать деревья, жечь костры, мусорить.
Возле водопада продают крымский воздух
Возле водопада находится ресторан «Учан-Су». Стены здания сложены из валунов. Остроконечная крыша покрыта красной черепицей. Фронтоны украшены оленьими рогами. На втором этаже имеется открытая терраса, с которой открывается великолепная горная панорама. Внутри ресторан оформлен под охотничий домик. На стенах висят медвежьи шкуры. В меню — мясо дикого кабана, перепелки, медвежатина, оленина и лосятина. Блюда готовят на открытом огне.
Учан-Зейнаб
С водопадом Учан-Су связана старинная легенда.
Согласно преданию, на берегу моря жила семья виноградарей. У них была дочь Зейнаб. За легкость и проворность ее называли Учан, что означает «летящая». Однажды над селом пролетал горный дух и услышал пение девушки. Очарованный ее голосом, дух подхватил Учан и унес к себе в горы. В это время на берегу обосновался демон, который принес засуху. Исчезла вода. Гибли люди и виноградники.
Узнав о беде, девушка взмолилась отпустить ее к родителям. Дух сжалился и превратил ее в реку, чтобы она смогла помочь людям. Река тут же побежала вниз по камням. Услышав шум воды, демон поставил на пути потока скалу. Но Учан бросилась вниз с высоты и достигла родного села. Везде где она появлялась, жизнь возрождалась. А водопад, падающий с огромной высоты, люди назвали Учан-Су.
Пешеходными тропами
В окрестностях Учан-Су проходит сразу несколько пешеходных троп. В юго-западном направлении от водопада берет начало Таракташская тропа. Она идет в сторону горы Ай-Петри. Протяженность составляет 3,5 км. Перепад высот достигает 400 м. Обычно тропу проходят за четыре часа. Прогулки по тропам считаются лечебным средством, поэтому к оборудованию Таракташской тропы причастен ялтинский врач В. Дмитриев.
Вечерний вид с Таракташской тропы
Штангеевская — вторая тропа, которая начинается у водопада Учан-Су. Она идет в северном направлении и заканчивается возле горы Ставри-Кая. Ее длина — 2,6 км. Перепад высот — 250 м. Она довольно пологая, поэтому маршрут проходят за пару часов. Эта тропа появилась в 1899 году и считается первой в своем роде в России. Уже потом экологические тропы стали появляться в заповедниках и других курортных местах страны. Маршрут назвали в честь ялтинского врача Федора Штангеева, который активно занимался горным туризмом и приложил немало усилий по созданию тропы.
Возле скалы Ставри-Кая расходятся сразу две пешеходные тропы. Одна из них называется Большая Штангеевская. Она идет на запад, в сторону Ялтинской яйлы. При длине 2,5 км она имеет перепад высот 530 м. Это говорит о том, что тропа достаточно крутая. Тем не менее, маршрут обычно проходят за два часа. С дорожки, петлящей по лесу, периодически открываются великолепные виды на яйлу, а также вершины Кемаль-Эгерек, Джады-Бурун, Лапата, Джунын-Кош.
Отель «Поляна сказок»
Еще одна тропа, которая проходит возле Ставри-Кая, носит название Боткинской. Ее оборудовали в 1902 году и назвали в честь известного петербургского врача, который активно продвигал Крым как оздоровительное направление. Дорожка идет по берегу реки Учан-Су. Ее протяженность — 4,6 км. Тропа завершается (или начинается, в зависимости от направления движения) возле ялтинского музея «Поляна сказок». Обычно прогулку по Боткинской тропе дополняют Штангеевской тропой. В этом случае стартовой точкой является «Поляна сказок», а финишной — водопад Учан-Су.
Найти ночлег или место для отдыха не представляет никаких трудностей. Водопад находится почти на окраине Ялты, где имеется множество мест размещения на любой вкус и кошелек. Ближайшими являются гостевой дом «Самарканд», эко-усадьба «Ялта-Гольф», гостиницы «Таврия», «Княжий град», «Ай-Даниль».
Возьмите на заметку
Эффектной природной достопримечательностью является скала Ставри-Кая. Обрывистый утес торчит из лесных зарослей наподобие крепостной башни. Гору можно опознать по кресту на вершине. Ее высота составляет 692 м над уровнем моря. На греческом языке «ставрос» означает крест. «Кая» с тюрского переводится как «гора». С высоты Ставри-Кая хорошо просматриваются живописные окрестности.
В ресторане «Учан-Су» готовят очень вкусный шашлык
Достопримечательностями Боткинской тропы считаются два водопада — Нижний и Верхний Яузлар. Это не только живописная картинка, но и отличное место для отдыха. Тут имеется беседка. Чуть выше река образовала каменную ванну, где в жаркую погоду можно искупаться. На Боткинской тропе есть скала Куш-Кая, с которой открывается красивый вид на Ялту и море.
Труднодоступна, но красива горизонтальная карстовая пещера в окрестностях Боткинской тропы. Она известна натечными образованиями и гипсовыми розами. Чтобы увидеть эти шедевры своими глазами, придется воспользоваться специальным снаряжением. Интерес представляет и сама река Водопадная (Учан-Су), которая является «родителем» одноименного водопада. Немало примечательных мест находится в той ее части, которая течет по Ялте.
В непосредственной близости от Учан-Су находится Театр морских животных «Акватория». Он находится на Бахчисарайском шоссе по пути к водопаду. Дельфины, морские львы, котики, моржи здесь не просто обитатели морских глубин, но и профессиональные артисты. Желающие могут поплавать с дельфинами или пройти оздоровительный курс дельфинотерапии. В «Акватории» имеется аквариум, черепашья ферма, рынок сувениров и… перевёрнутый дом. Внутри дома можно сделать сногсшибательное селфи!
Неподалеку расположен ялтинский зоопарк «Сказка». Создателем первого частного зоопарка в СНГ является Олег Зубков, известный также по парку львов «Тайган» в Белогорске. В настоящее время в «Сказке» обитает 1500 животных и птиц, которые относятся к сотне видов. Из крупных хищников имеются львы, тигры, ягуары, гепарды. У посетителей большим успехом пользуются обезьяны. В зоопарке есть кафе «Золотой дракон», где можно выпить чашечку кофе в компании… с тигром.
Олег Зубков, основатель зоопарка «Сказка»
Водопад Учан-Су находится на территории Ялтинского природного заповедника, поэтому стоит обратить внимание на местную флору и фауну. Только в этих местах произрастают низкая гвоздика, а также крымские вьюнок, герань, пион и проломник. Вам повезет, если увидите такие «кранснокнижные» растения, как крымские фиалка, ладанник и аденофора. Из деревьев преобладают крымская сосна, пушистый дуб, граб, ясень.
Ялтинский заповедник
Фауна менее богата, чем флора. Самыми крупными животными считаются косуля, благородный олень и муфлон. Поскольку они очень осторожны, вряд ли звери попадутся на глаза. Больше вероятность встретить барсука, лисицу или ласку. И уж точно можно увидеть множество птиц. Их здесь насчитывается более 150 видов. Наиболее примечательны из них — сапсан, орел, черный дрозд, горная овсянка.
Как добраться
Добраться до водопада Учан-Су очень просто, поскольку он находится возле самой Ялты. Путь к нему лежит с Южнобережного шоссе, которое опоясывает курорт с северной стороны. В поселке Виноградное следует свернуть на Бахчисарайское шоссе. Направление покажет указатель. Далее ориентирами послужат санаторий «Узбекистан» и указатель на гору Ай-Петри. От Виноградного до ресторана «Учан-Су» около пяти километров, а от него до водопада – десяти минут ходьбы.
С ялтинского автовокзала до водопада ходит автобус №30. Следует иметь в виду, что автобусы ходят редко. Есть вариант для любителей пеших прогулок. На любом автобусе, которые ходят по Южнобережному шоссе, следует доехать до санатория «Узбекистан». От него до Учан-Су около четырех километров пути. Самый простой и быстрый способ добраться до места — воспользоваться такси.