Тысячелистник

Не подумайте, что у этого растения тысяча листьев. Их у тысячелистника немного. Своё название он получил из-за множества сегментов, на которые разделены продолговатые листочки. Каждый листок напоминает ёлку, от ствола которой отходят более маленькие ёлочки с многочисленными веточками. Поскольку в России тысячелистник растёт повсеместно, вероятность увидеть его во время похода велика.

От корешка до вершка

Базовым видом считается тысячелистник обыкновенный, по которому составляют классическое описание этого многолетнего травянистого растения. У тысячелистника мощное корневище, которое растёт горизонтально, разветвляется, обрастая побегами и корнями. Прямые одиночные стебли достигают в высоту 80 сантиметров. Встречаются гиганты высотой более одного метра. В верхней части стебли разветвляются.

Длина пластинчатых листьев, расположенных поочерёдно, достигает 15 сантиметров при максимальной ширине до 3 сантиметров. На нижней стороне расположены масляные желёзки. Они вырабатывают эфирное масло, которое выходит наружу через микроскопические каналы. Листья до самого основания разделены на тончайшие сегменты, максимальная ширина которых не превышает 2 миллиметров. Каждая такая долька завершается острым шипом, который на расстоянии можно и не разглядеть.

Вершины стеблей украшают соцветия типа корзинки. Они наполнены мелкими розово-белыми цветками. В свою очередь, корзинки собраны в щитковидные соцветия. Женские язычковые цветки расположены по диаметру корзинки. Обычно они белые. Серединку заполняют трубчатые обоеполые цветки розового цвета. Плодом является семянка серебристого цвета размером до 2 миллиметров. Цветёт тысячелистник в период с начала июня и до конца августа. Период созревания плодов смещен на один месяц вперёд.

Гражданин мира

Тысячелистник растёт на всех континентах, но больше всего в Европе и Азии. Скорее всего, в другие уголки планеты растение попало из этих мест. В России тысячелистник обыкновенный растёт повсеместно от западной до восточной границ. Цветением тысячелистника можно любоваться в европейской части страны, в Сибири и на Дальнем Востоке. Растение распространено в Средней Азии и на Кавказе.

Если говорить о природных зонах, то тысячелистник предпочитает леса, степи, луга. Растение выбирает для жизни лесные опушки, овраги, заросли кустарников, берега ручьёв, рек и озёр. Его можно увидеть на пустырях, свалках, обочинах просёлочных дорог. Тысячелистник растёт на периферии сельскохозяйственных угодий.

Родственные связи

Род Тысячелистник включает около 200 видов. Распространённым видом является тысячелистник голый высотой от 16 до 35 сантиметров. Он отличается коротким корневищем. Голым его назвали, потому что у него на стеблях мало листьев. Краевые цветки в корзиночке окрашены в ярко-жёлтый цвет. Этот вид тысячелистника считается редчайшим на планете эндемиком, поскольку в природе растёт только в одном-единственном месте — на склонах Бесташ-горы в заповеднике «Каменные могилы» в Донецкой области.

Тысячелистник благородный вырастает до 50 сантиметров высотой. Благодаря изящным листьям, многократно разделённым на тончайшие доли, образуется красивый узор, подобный тому, какой мороз рисует на стекле. В таком облачении тысячелистник выглядит очень нарядным. Корзинки, заполненные серо-жёлтыми срединными и белыми краевыми цветками, собраны в щитки. В России данный вид тысячелистника растёт повсеместно в европейской части и в Предкавказье, а за Уралом встречается в Западной Сибири.

Есть ещё тысячелистник со странным названием птармика, который также называют чихотной травой. Это типичный европеец. В дикой природе данный вид тысячелистника растёт практически по всей Европе — от Норвегии на севере и до Италии на юге, от Великобритании на западе и до Прибалтики на востоке. В качестве завезённого вида он обосновался в российской Западной Сибири. Высота растения достигает 1 метра. От своих собратьев птармика отличается не сегментированными, а цельными, линейными листьями с зубчатыми краями, покрытыми волосками.

Среди распространённых видов стоит таже отметить тысячелистник иволистный, который также называют хрящеватым. Высота растения колеблется от 30 до 100 сантиметров. Как и у птармика, у него линейные, цельные листья с зубчатыми краями. Краевые цветки в корзинке белые, в серединке — жёлтые. В России тысячелистник иволистный растёт на Северо-Западе, в Сибири и локально на Дальнем Востоке. Растение предпочитает заросли кустарников, болота, берега водоёмов и светлые леса.

Зелёный доктор

Практически в любой аптеке в продаже имеется сушёный тысячелистник, из которого готовят целебные отвары. Это обусловлено тем, что тысячелистник относится к категории лекарственных растений, обладающих полезными свойствами. В листьях и цветах содержатся органические кислоты, дубильные вещества и кумарины. Растение вырабатывает каротин, аскорбиновую кислоту, инулин (не инсулин!) и минеральные соли. В листьях содержатся эфирные масла, а также муравьиная, камфорная и валериановая кислоты. В наличии имеется редкий витамин К.

Для медицинских целей из тысячелистника готовят отвары, экстракты и настойки. В самых разных странах, где растёт тысячелистник, с давних пор препараты из растения использовали для остановки кровотечений. Они помогают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язвах, колитах. Тысячелистник является превосходным антивоспалительным средством. Он отлично справляется с бактериями и улучшает аппетит. Вместе с крапивой тысячелистник укрощает боль, а в комбинации с душицей успокаивает.

Народные целители используют тысячелистник для лечения малярии, бессонницы, заболеваний печени. В списке недугов также мочекаменная болезнь и недержание мочи. Препараты из растения хорошо заживляют раны. Тысячелистником лечат не только людей, но и животных. Его используют для борьбы с глистами и желудочно-кишечными расстройствами. Траву добавляют в сено телятам, которым тысячелистник помогает переваривать корм.

Для медицинских целей заготавливают соцветия и стебли с листьями. Заготовку сырья начинают в самом начале цветения тысячелистника, которое приходится на первую половину лета. Собирают либо отдельные корзинки с цветками, либо срезают сразу несколько вместе с верхней частью стебля, но не длиннее 4 сантиметров. При сборе травы (стебли+листья) берут верхнюю часть стеблей длиной до 15 сантиметров, на которых имеется до трёх стеблевых листьев.

Ни в коем случае нельзя вырывать тысячелистник с корнем. Поскольку упругий стебель сложно сломать руками, лучше пользоваться ножом или садовыми ножницами. Тысячелистник может исправно служить поставщиком лекарственного сырья в течение 3-5 лет. Заготовленную траву сушат под навесом в естественных условиях или в сушильной печи при температуре +50 °C. Если высушенную траву хранить в плотно закрытой таре, полезные свойства тысячелистника сохраняются в течение пяти лет.

Следует иметь в виду, что тысячелистник, выращенный культурным способом, обладает менее выраженными целебными свойствами, чем дикая трава. Даже в отваре «домашнее» растение отличается менее терпким вкусом. Сырьё лучше собирать в поле, на лесных просеках, лугах и вдоль лесных дорог.

На все случаи жизни

Тысячелистник не только состоит на службе у медиков, но и радует цветоводов. Селекционеры вывели множество садовых ростов растения, которые отличаются как высотой, так расцветкой соцветия. Тысячелистник хорош тем, что долго цветет и очень неприхотлив. Травой украшают бордюры, газоны и миксбордеры. Некоторые сорта выращивают на продажу. В засушенном виде тысячелистник используют для зимних декоративных букетов.

Траву охотно поедают северные олени, а вот домашний скот от нее отказывается. Еще больше тысячелистник не любят кровососущие насекомые. Растение содержит химические соединения, которые отпугивают комаров и мошек. Именно эти вещества придают траве характерный запах и горьковатый вкус. В качестве натуральных репеллентов можно использовать эфирные масла, которые содержатся в листьях. Чтобы получить средство от комаров, достаточно сделать настойку из свежих листьев. Можно также просто натереть кожу свежесобранными листьями. Этого не следует делать в том случае, если имеется аллергия на это растение. А вот от клещей тысячелистник не спасает.

Эфирное масло, выделяемое из листьев тысячелистника, используют в ароматерапии, поскольку оно обладает успокаивающим эффектом. Масло имеет сине-зелёный цвет, травяной аромат и хорошо смешивается с розой, лимоном, ромашкой или лавандой. Процедуры позволяют снять стресс, избавиться от беспокойства, расслабиться и улучшить сон. Масло распыляют в помещении, добавляют в тёплую ванну или наносят на кожу.

Тысячелистник не обошли вниманием повара. Замачивая в горячей воду сушёные листья и цветы, получают чай из тысячелистника. Если настоять листья и цветки в яблочном уксусе, получится тонизирующая приправа. Пивовары используют его вместо хмеля. Горький вкус тысячелистника нивелирует излишнюю сладость ячменного солода. Свежие листья прекрасно сочетаются с блюдами из свинины, баранины и птицы, а также с грибами и корнеплодами.

Интересные факты

Интересным фактом является древнекитайский способ гадания, в котором использовали панцирь черепахи и стебли тысячелистника.

В древности славяне связывали тысячелистник с водяным. Считалось, что при помощи этого растения водяной разделяет воду надвое, чтобы ходить посуху. Если носить высушенную траву при себе, она отводит порчу и защищает от происков водяного. Тысячелистник считали легендарной разрыв-травой, способной открывать любые запоры и замки.

В Средние века европейцы ассоциировали тысячелистник с верностью и любовью, поэтому включали в свадебные букеты. На Востоке растение было символом семейных ценностей и заботы о близких людях. Поскольку цветы тысячелистника выглядят празднично, растением украшали столы и интерьеры на время юбилеев и других торжеств.

Американские индейцы ассоциировали тысячелистник с Землей и небесными светилами. Кельты связывали растение с богиней Эриу, которая была матерью всего. Друиды использовали его в своих ритуалах. В нумерологии тысячелистнику соответствует цифра «8», которая является символом баланса и бесконечности.

Тысячелетник птармика является рекордсменов по числу названий. Официально его также называют чихотной травой и чихотником обыкновенным. Помимо этого, имеется ряд локальных названий. В Нижегородской области его называют матрёшкой, в Пермской области — девятигрыжевой травой, в Архангельской — белой девятихой, в Воронежской — серпорезом, в Белоруссии — змеевицей. В советские времена на территории РСФСР растение называли кровавник приозерский белый.