Походы и путешествия с 2003 г.
Выбирайте среди 2700 путешествий
Шток-роза (Мальва)
Походы, в котором можно встретить: Семейный лагерь на море в Абхазии, Горный лагерь в Мезмае [Кавказ], Домбайский Pro
Штокроза больше известна под названием мальва. Растение действительно относится к семейству мальвовых. Крупные яркие цветы являются украшением любого сада и огорода. Их можно увидеть на окраинах полей, обочинах дорог, в светлых лесах и зарослях кустарников. Цветы выглядят настолько празднично и романтично, что невозможно пройти мимо, не полюбовавшись. Цветы штокрозы можно увидеть в походах по югу европейской части России, включая Кавказ и Крым.
Сестра розы
Род Штокроза включает 77 видов, самым распространенным среди которых является штокроза или мальва розовая. Минимальная высота этого двухлетнего растения составляет 80 см, а максимальная высота штокрозы может превышать рост человека, достигая 2,5 м! Можно представить, какой фантастической лес могли образовать заросли штокрозы, если бы все растения имели такую высоту. Из одного корня мальвы может вырасти сразу 2-3 стебля.
Описание мальвы будет неполным без упоминания густой листвы. Размер и облик листьев растения меняется снизу вверх. Внизу сконцентрированы самые крупные листья, по форме напоминающие сердечки с овальными краями. Размер в поперечнике может достигать 10 см. В середине листья поменьше, они имеют пятилопастную структуру. На самом верху сосредоточены небольшие трехраздельные листочки с ворсистой поверхностью. На стебле листья располагаются поочередно. В первый год листья собраны в аккуратные розетки.
Несмотря на то, что растение называется мальва розовая, цветы могут быть самой разнообразной окраски — белые, розовые, желтые, черные… Внешне они напоминают сильно раскрытые колокольчики диаметром до 12 см. Цветы собраны в соцветия в количестве от 15 до 60 штук! Микроскопические зерна пыльцы размером до 15 микрон имеют форму шариков. Плоды похожи на лепешки.
Семейная история
Среди разновидностей, распространенных в России, стоит отметить штокрозу крымскую. В отличие от розовой, высота крымской штокрозы не превышает одного метра. Цветы тоже небольшие — до пяти сантиметров в диаметре. Окраска, как правило, желтовато-белая. Поскольку цветок редкий, его занесли в региональную Красную книгу.
Штокроза морщинистая отличается рифлеными листьями, а высота растения может достигать 120 см. Бледно-желтые цветы штокрозы цветут в течение 70 дней — с июня по август. На каждом растении насчитывается от 6 до 28 цветков диаметром до 10 см. Штокроза морщинистая является прекрасным медоносом.
Более дальним родственником штокрозы является мальва лесная, которая отличается более длинными узкими лепестками цветов, расположенными в пазухах листьев. Максимальная длина лепестков не превышает 2,5 см. Яркие розовые цветы выглядят очень эффектно на фоне сочно-зеленых крупных листьев, состоящих из пяти-семи сегментов. Мальва лесная — это уже не штокроза в чистом виде, хотя относится к роду Мальва. Ее второе официальное название — просвирник лесной.
Место прописки
Уже из названия — штокроза крымская — ясно, что это эндемик Крыма. Растение можно встретить на пустырях, лугах, степях, морском побережье и в лесу. Данная разновидность штокрозы очень любит солнечный свет и влагу. Другой вид — штокроза розовая — в России широко представлен на Кавказе, хотя его родиной считаются Балканы и Крит. Данный вид любит слегка увлажненную плодородную почву. Если земля чересчур сухая или, напротив, влажная, растение погибает. При правильном уходе мальва может расти на одном участке до десяти лет, но потом начинает деградировать и дичать.
Еще одной россиянкой является мальва морщинистая, цветы которой можно увидеть в зоне Нечерноземья на юге страны и на Кавказе. Это одно из самых ярких летних растений Краснодарского края. Бледно-желтые цветы растут также на берегу Черного моря возле Анапы. Растение очень неприхотливо, легко справляется с дефицитом воды, может произрастать на любых почвах.
Несмотря на свое название, мальва лесная растет не только в лесу, но и на окраинах полей, пустырях, вдоль заборов и дорог, в парках, зарослях кустарников, садах и даже пустынях. Ареал произрастания вида тянется по всему югу России, включая Крым и Кавказ. В ближнем зарубежье его можно встретить в странах Средней Азии, в дальнем — в Западной Европе, Северной Африке и на севере Индии.
Мальву сильвестрис в Европе называют также мальвой обыкновенной. Ее можно встретить в Великобритании, Северной Африке, странах Средиземноморья, в центральных областях Ирана. В России растение произрастает в Сибири. Данный вид завезли в Австралию, США, Канаду и Мексику, где он благополучно прижился. Мальва сильвестрис предпочитает пересеченную местность, пустыри и обочины дорог.
На службе человека
Цветы мальвы будто специально созданы для украшения, поэтому в основном используются в качестве декоративного растения. Чтобы полюбоваться цветами, придется подождать, поскольку зацветает штокроза только на второй год. Роскошные цветы во всей своей красе предстают в период с июля по сентябрь. Их используют для украшения изгородей и стен, миксбордеров. Благодаря большой высоте данный вид идеально подходит для формирования заднего плана в больших цветниках. Достоинство цветов мальвы в том, что бутоны хорошо раскрываются и долго сохраняют свежесть.
Мальву розовую выращивают в качестве культурного растения с 1440 года. Существует много декоративных сортов, созданных на основе этого вида. Есть высокие сорта с махровыми цветами и карликовые самой разнообразной окраски. Некоторые сорта образуют до шести цветоносов на одно растение. У таких цветы отличаются ярким центральным глазком и гофрированными лепестками разной окраски.
Однако от мальвы есть не только польза. В дикой природе она считается злостным сорняком, поскольку растение агрессивно захватывает всю окружающую территорию. При этом она угнетает культурные растения, что влечет снижение урожайности. Семена мальвы могут смешиваться с зерном, что снижает их качество. Мальва является разносчиком тли, клопов и заболеваний вроде мучнистой росы и ржавчины.
Благодаря тому, что мальва обладает лечебными свойствами, в медицине ее использовали с древнейших времен. Древнегреческий врач Гиппократ и древнеримский медик Гален считали ее лекарственным растением. В настоящее время медицинское применение мальвы довольно ограниченно. В дело идут в основном цветки мальвы, реже листья, из которых готовят препараты, которые помогают при кашле. Настой из корня обладает успокаивающим эффектом. Его также используют при желудочно-кишечных заболеваниях, поскольку он обладает обволакивающим эффектом.
Древние греки, римляне и египтяне употребляли листья в качестве салата. Блюда из этого растения до сих пор готовят на Кавказе. Для салатов используют не только листья, но и молодые побеги и даже корни. В Северной Африке листья мальвы готовят на пару, добавляя помидоры и чеснок. Получается вкусная закуска. В Египте мальву включают в овощное рагу.
Цветы мальвы служат основой для производства красителей, которыми красят шерсть в сине-черный, светло-фиолетовый, темно-фиолетовый и серый цвета. Натуральные красители применяют в пищевой промышленности. Их добавляют в уксус, вина и другие напитки для придания более насыщенной окраски. Красящими свойствами обладает вещество глюкозид мальвина, которое содержится в лепестках цветов.
Поскольку растение может похвастаться большим запасом нектара, его любят пчелы, которые заодно переносят на себе пыльцу.
Интересные факты
В Японии большой популярностью пользуется Аой-мацури — древний синтоистский праздник, который также называют Фестивалем мальвы. В VI веке его ввел в обиход император Киммэ. Свое название праздник получил из-за того, что на время торжеств святилище богато украшают цветами мальвы. В настоящее время праздник приходится на 15 мая, его действие разворачивается в Киото. Программа включает стрельбу из лука, скачки, традиционные танцы. Главным событием является ротоноги — театрализованное императорское шествие из Киотского императорского дворца в святилище.
На Украине мальва считается символом солнца, поэтому ее изображения наносили на пасхальные яйца, расписывали стены и печи. Изображение цветка мальвы красуется на золотой монете достоинством 2 гривны, которая была отчеканена в 2012 году. Мальва часто упоминается в русских песнях, легендах и сказках. Считается, что она укрепляет любовные отношения. У китайцев мальва является символом удачи, у скандинавов ассоциируется с богиней Фрейей, олицетворяющей любовь и плодородие.
Мальва не только красивый цветок, но и рассказ «Мальва», который Максим Горький написал в 1897 году. В советское время по рассказу сняли одноименный художественный фильм. Чуть позже под таким же названием режиссер Александр Зельдович снял короткометражный фильм. Мальва — небольшой городок в Испании. Листья этого растения красуются на гербе муниципалитета. А еще «Мальва» — это крупнокалиберная самоходная артиллерийская установка.