Константин (ПОВАР) Милосердов
Всегда готовь
Возраст: 41 год
Москва
Повар, мастер на все руки, муж, отец.
Опытный путешественник Константин (ПОВАР) Милосердов
Константин, 40 лет. Шеф-повар с опытом работы в лучших ресторанах Москвы более 17 лет. Около 10 лет готовлю на выездных мероприятиях на природе: ретриты, лагеря, семинары. Для меня готовка - это творческий, таинственный процесс рождения блюда, куда я вкладываю всё своё мастерство и опыт.
Люблю готовить с детства, первые кулинарные творения начал создавать ещё в школьном возрасте для семейных торжеств. Но одной любви мало, к своей работе я отношусь ответственно: всё должно быть чётко, выверенно и качественно. Поэтому закупку продуктов предпочитаю делать самостоятельно, выбирая самое свежее и лучшее. Ведь в кулинарном деле важен каждый этап.
Каждый гастротур уникален. Каждый раз рождается новое меню для новой поездки. Мой подход основан на авторской адаптации национальных блюд разных народов мира - это может быть, к примеру, микс индийской, китайской и русской кухонь. И результат как правило превосходит все ожидания:фьюжн, приправленный дымком костра, плеском речки и шумом сосен производит неизгладимое впечатление. А что может быть лучшей наградой, для усталого мастера ножа и поварёшки, чем просьба положить добавки и поделиться рецептом!
Возможно, стоит добавить пару штрихов к портрету. Походный опыт мне не чужд, участвовал в сплавах, люблю красоту леса, воды, гор, и в отличие от многих профессиональных поваров радую своей едой любимую жену и маленького сына.
Ближайшие даты
Август 2026
21 – 23 августа 2026 3 дня, пт–вс
+1
Последнее местоВыкуплено 22 из 23 мест Точно состоится
21 100 ₽ 10% до поездки
- −1 500 ₽ по клубной карте
Сентябрь 2026
4 – 6 сентября 2026 3 дня, пт–вс
- +1
Осталось 17 местВыкуплено 4 из 23, ещё 2 записалисьДо минимума ещё 6 человек
21 100 ₽ 10% до поездки
- −1 500 ₽ по клубной карте
Август 2026
21 – 23 августа 2026 3 дня, пт–вс
- +1
Последнее местоВыкуплено 22 из 23 мест Точно состоится
21 100 ₽ 10% до поездки
- −1 500 ₽ по клубной карте
Сентябрь 2026
4 – 6 сентября 2026 3 дня, пт–вс
- +1
Осталось 17 местВыкуплено 4 из 23, ещё 2 записалисьДо минимума ещё 6 человек
21 100 ₽ 10% до поездки
- −1 500 ₽ по клубной карте
Это был САМЫЙ вкусный наш поход за все годы ! Гастротур - это что-то невероятно вкусное , это кухни народов мира на одном берегу реки Медведицы! Константин просто гуру и профи своего дела, все свежее , яркое , вкусное и очень изысканное. Спасибо !
Ольга и Алексей очень харизматичные и интересные ребята , душевные , открытые , с прекрасным чувством юмора ! Интересная экскурсия с Алексеем была 👍Спасибо нашему помощнику ( вот забыла имя .. а может он и не представился ..))), милый юный мальчик, что помогал ребятам во всем.
Мы обязательно вернемся к вам вновь !
Ну и если из пожеланий и хотелок на будущее, то :
1. Очень не хватило гитарки и песни у костра , прям очень (
2.Какие - то коллективные игры компанейские хотелось бы - контакт , правда - ложь , игры на знакомство , да любые )) было бы задорно !
3.Луковый французский суп был оочень сложен и жирноват 😁 но это на мою поджелудочную)))
Но это все так , между слов. Сам поход был супер !
Инструкторам спасибо за организацию. Ольга большая молодец! Было весело, интересно, красиво! Константину спасибо за вкусную еду. Фо-бо в лесу это нечто-)
Побывали с сестрой и племянницей в гастро-сплаве по реке Тверца с инструкторами Ольгой Трубаевой и Алексеем Долматовым, а готовил для нас Константин Милосердов.
Остались под большим впечатлением, настолько всё продуманно и удобно: приехали ночью, а палатки для нас собрали и уже ждал ужин.
С утра нам провели зарядку, мы собрали вещи и выдвинулись в путь.
Да, сплав не очень легкий, но вполне посильный даже для людей с малоподвижным образом жизни.
По питанию всё было очень разнообразно и были учтены все пожелания, озвученные ранее.
Константин нас кормил очень вкусными блюдами, среди которых был даже Французский луковый суп (великолепный!), Том Ям, десерты, салаты Цезарь и Греческий и тд
На протяжении всего путешествия чувствовалось спокойствие, надежность, продуманность до мелочей. Знаете, чувствуется, когда люди работают от всей души и получают удовольствие от своего дела.
Спасибо команде Клуба Путешествий за незабываемые выходные 💜
Отличный сплав, чтобы отдохнуть) простая река, автосопровождение, ресторанная еда на завтрак, обед, ужин и ещё немного перекуса среди дня)
Очень интересная экскурсия от Алексея и ещё одна - от дружинника Ильи в Кремле) искренне наслаждалась
Большое спасибо организаторам, инструкторам, ребятам из группы и всем причастным! Мне очень понравилось
Спасибо огромное команде за такой опыт. Это был поход класса супер люкс! Очень комфортная атмосфера, еда выше всяких похвал! Также хочется отметить небольшие пешие экскурсии - они были к месту и сами по себе были очень приятными прогулками по красивым местам. Алексей - спасибо за экскурсию!
Первый раз на сплаве гастрономическом. В этом есть определенная специфика. Когда посередине дистанции, на зеленой стоянке, тебе предлагают обалденный морс или свежеприготовленный лимонад из холодильника, а на улице +29 и солнце шпарит, жизнь начинает играть новыми красками) изысканные блюда и даже десерт с ягодами, взбитыми сливками и еще какими-то непонятными, но очень вкусными ингредиентами - это очень непривычно для похода, но очень вкусно! Константину отдельная благодарность! В остальном все четко, собранно, пунктуально. Все успели, что запланировали. Погребли, погуляли, послушали, попели, подружились. Готовимся к новому походу. Марии и Алексею большое спасибо за чуткость и заботу!
Поход очень отличается от сплавов по другим тихим рекам,.удивил комфорт размещения( приехали ночь ,поставлены палатки готов ужин,горит костер, ) интересная программа экскурсий в Василево и в Торжке. Первый день длинный переход немного утомил, зато в вс получилось очень лайтово. Отдельный респект шеф повару Константину,все необычно не только для походов но и для ресторанной кухни. Чувствуется что инструктора,водитель повар - единая команда- спасибо вам за эти выходные.