Походы и путешествия с 2003 г.
Выбирайте среди 951 путешествия
Мордовник (шароголовый медонос)
Походы, в котором можно встретить: Дети на Байкале, По Байкалу на байдарках: Ольхон
На латыни название мордовника звучит более элегантно — эхинопс, с ударением на «и». В переводе на русский означает «облик ежа». Шарообразные цветы действительно напоминают свернувшихся ежиков, с торчащими во все стороны иголками. Это чудо природы можно встретить в походах по Кавказу, Крыму и окрестностям Байкала.
В облике ежа
Мордовник — многолетняя трава, которая может превышать человеческий рост. При благоприятных условиях высота растения достигает двух метров. Одиночные колючие прямые стебли наверху ветвятся, образуя основу для нескольких цветков. Листья по стеблю поднимаются строго поочередно. Нижняя поверхность у них светло-зеленая, верхняя —темно-зеленая. Края изрезаны, поверхность покрыта мелкими колючками.
Голубые, белые, серые мелкие цветочки собраны в шарообразные соцветия, как у одуванчика. Диаметр соцветий достигает пяти сантиметров. Каждый цветочек окружают крохотные листочки и колючие щетинки. Мордовник защищен с головы до ног. Плодом является крохотная — не более шести миллиметров — семянка в виде цилиндра. Период цветения мордовника приходится на май-август. В этот же период созревают семена.
Родственные связи
Род Мордовник относится к семейству Астровых и включает 190 видов. Часть из них названы по месту произрастания. К таковым относятся мордовник осетинский, зайсанский, тяньшанский, закаспийский, закавказский, самаркандский и другие. Другие названы по внешнему виду — белостебельный, короткокисточковый, многолистный, приземистый. Есть виды, названные в честь ученых Гмелина, Кнорринга, Мейера.
Одно только упоминание мордовника колючейшего заставляет напрячься — если уж обычное растение покрыто иголками снизу доверху, что ожидать от наиколючейшего родственника? Если мордовник почти-голый вопросов не вызывает, то мордовник просмотренный заставляет задуматься — кто же его проглядел? Еще есть мордовник оголяющийся. К категории странностей относится мордовник гладкорогий. Воображение тут же рисует не растение, а козу или корову.
К наиболее распространенным относится мордовник обыкновенный, максимальная высота которого составляет около одного метра. Размер листьев колеблется от шести до 20 сантиметров. Фиолетовые цветы имеют форму трубочки длиной до двух сантиметров. В шаровидном соцветии диаметром пять сантиметров может быть собрано до 200 цветков!
Широко известен мордовник шароголовый с цветами белого цвета, что делает его похожим на гигантский одуванчик. Высота растения может превышать два метра! Максимальные размеры листьев достигают 20х10 сантиметров. Цветки собраны в шарообразные соцветия диаметром до пяти сантиметров. Данный вид цветет в июне-июле.
От Европы до Азии
В России распространен мордовник обыкновенный, который повсеместно произрастает на юге европейской части страны, Южном Урале и в Западной Сибири. Видимо, российских просторов показалось ему мало, и он расширил свои владения за счет стран Средней Азии и Южной Европы, включая Австрию, Балканы, Испанию. Растение встречается в Турции, Туркменистане и на востоке Китая.
Мордовник обыкновенный предпочитает пологие склоны холмов, бескрайние степи, песчаные берега озер, рек и ручьев. В центральной России хорошо растет на черноземах, в более северных регионах выбирает почвы, богатые известью. Очень любит скальные выходы известняка и мела. Легко осваивает сухие луга.
Мордовник шароголовый можно увидеть на Кавказе, Украине и в Средней Азии. В России он выбрал для жизни среднюю полосу и южные регионы европейской части, а за Уралом распространен в южной части Западной Сибири. Мордовник шароголовый любит лесные опушки, сухие луга, каменистые осыпи, окрестности жилых домов, известняковые обнажения.
От яда до лекарства
Поскольку мордовник очень колючий, питаться им осмеливаются только верблюды. Другие виды животных игнорируют растение не только из-за колючек — его плоды содержат ядовитый алкалоид. А вот пчелы мордовник стороной не обходят, поскольку он считается хорошим медоносом. Пчеловоды специально выращивают его на пустырях. Поскольку нектар имеет специфический вкус, пчелы быстро его находят и потребляют до конца цветения растения. Мед светло-янтарного цвета получается ароматным и очень приятным на вкус.
Несмотря на ядовитость, мордовник обладает лечебными свойствами. Впервые в качестве лекарства его упоминал древнеримский военный врач Диоскорид, который жил в I веке нашей эры. Еще в глубокой древности лекарственные препараты применяли для лечения астении, парезов и паралича.
Еще недавно из плодов мордовника обыкновенного и шароголового изготавливали препарат «Эхинопсин», который по свойствам походил на стрихнин. Сейчас он относится к категории запрещенных лекарственных препаратов. Народная медицина использует отвары из семян и плодовые настойки их мордовника, которыми лечат кожные заболевания, полиомиелиты, эпилепсию, склероз и парезы.
В китайской медицине нашел применение мордовник даурский, который обладает противовоспалительным и кровеостанавливающим свойствами. Очень полезен мед, который получается из мордовника шароголового. Он приводит в порядок артериальное давление, тонизирует, благотворно влияет на сосуды и сердце. Не стоит есть мед перед сном, поскольку тонизирующий эффект не позволит быстро уснуть. Лучше съесть столовую ложку меда утром. Тогда весь день будет ощущаться прилив сил.
Несмотря на колючий облик, мордовник нашел применение в качестве декоративного растения. Его можно увидеть в парках в странах Западной Европы и в составе сухих букетов, которыми украшают интерьеры.
Интересные факты
На Руси мордовник называли ежовым осотом — растение действительно напоминает помесь колючего ежа с осотом. Бытовали также названия ежовник, татарник и прострел. Со временем они утратили свое значение, а сейчас татарником и прострелом официально называют совсем другие растения.
Второе название мордовника — ехинос. Точно такое же название носят животные, очень похожие на ежей, которые водятся на Мадагаскаре. Тело ехиносов покрыто мехом, щетиной и иголками.
Мордовник шароголовый — отличный медонос. С одного гектара сплошных зарослей пчелы собирают до 700 килограмм меда. Нектар очень сладкий, поскольку содержание сахара достигает 70%. Бывает, что на одном цветоносе с утра до вечера работает сразу по восемь пчел. Полакомиться нектаром прилетают не только пчелы, но и осы, шмели, бабочки.