В наши походы уже сходили 70 518 человек и им понравилось

мы рекомендуем

Походы и путешествия с 2003 г.

Приглашаем в походы и активные туры! Всего запланировано 758 походов по 270 маршрутам

Новый Свет

Новости

В мире Новым светом принято называть Америку. У нас Новый Свет это поселок в Крыму. Он прославился своим заводом по производству шампанских вин и эффектными природными образованиями.

image

Фото: Новый Свет

Наследие князя Голицына

На юго-восточном берегу Крымского полуострова приютилась бухта Судак-Лиман, которую также называют Зеленой бухтой. На ее дугообразном берегу компактно разместился поселок с жизнерадостным названием Новый Свет. Административно он относится к территории Судакского района. Это место настолько фотогенично, что послужило естественными декорациями при съемках многочисленных фильмов. Здесь снимали «Одиночное плавание», «Пираты XX века», «Остров сокровищ», «Спортлото-82», «Молчание доктора Ивенса» и другие картины.

image

Фото: Князь Лев Голицын

На землях, где расположено поселение, люди проживали с древнейших времен. В Средневековье эту местность называли «Парадизио», что означает «Райское место». Новый Свет, как название населенного пункта, в документах появился в 1832 году. Но известность поселение получило в конце XIX века, когда земли купил князь Лев Голицын и в 1878 году построил на них завод по производству шампанского. Вскоре на побережье появились винные подвалы, особняк, парк с кипарисами и живописная прогулочная тропа длиной около 5 км.

Князь взялся за виноделие основательно, и в 1896 году его шампанское «Коронационное» смаковали на Большом народном обеде в Москве, организованном по случаю коронации Николая II. Тогда впервые ко двору подали не французское вино! После этого Голицыну разрешили печатать на этикетках российский герб. А спустя четыре года, в 1900 году, его шампанское под названием «Парадизио» взяло Кубок Гран-При ни где-нибудь, а в Париже, столице страны, являющейся основоположницей этого элитного напитка.

image

Фото: Так выглядело имение Голицына более сотни лет назад

Нельзя сказать, что победы давались князю легко. Пришлось создать питомник виноградной лозы, которой насчитывалось около шести сотен сортов! Параллельно в скалах пробивали тоннели для хранения вин. Они должны были обеспечивать постоянную температуру в пределах от +8 до + 12 градусов. Каждая бутылка шампанского выдерживалась от 3 до 16 лет. Общая протяженность штолен достигает 7 км! Можно представить, сколько потребовалось сил и средств, чтобы их построить.

image

Фото: Винные подвалы

Сейчас ежегодно завод выпускает 1 миллион бутылок шампанского и 600 тыс. - игристых вин. Всего 18 марок напитков. Имеется фирменный магазин, где можно купить готовую продукцию. Предприятие давно стало туристическим хитом. Для посетителей организуют тематические экскурсии продолжительностью около полутора часов.

image

Фото: На заводе организуют экскурсии с дегустациями

«Исторический» тур позволяет познакомиться с историей имения князя Голицина. «Царский» тур посвящен визиту Николая II в Новый Свет. «Брютерианский» тур включает исключительно винные подвалы и дегустации. А еще есть туры «Голицынскими тропами» и «Новосветская симфония». Все экскурсии сопровождаются дегустациями. В поселке действует музей завода шампанских вин, расположенный в бывшем доме князя Голицына.

Не только шампанское

Помимо шампанского в Новом Свете имеется немало других достопримечательностей. Самым притягательным местом в поселке считается Приморская набережная, представляющая собой бульвар. Как и полагается променаду, здесь всегда царит праздничная атмосфера. На набережной работают кафе и рестораны. Предлагают свои услуги художники. Сувенирные лавки ломятся от даров моря – красивых раковин, цветных камешков с надписями, засушенных морских звезд.

image

Фото: Гора Сокол

Высотной доминантой поселка является гора Сокол, которая «парит» над окрестностями на высоте 474 м. Трудно поверить, что это древний коралловый риф. В Европе ему нет аналогов. Когда-то гору называли Сенатором, потом – Куш-Кая, что значит «птичья скала». Любопытно, что под ней находится небольшая гора, которую прозвали Соколенком. А еще неподалеку есть гора Малый Сокол – она расположена ближе к Судаку. Поднимаются на Сокол с северной стороны, от скалы Чертов Палец. В этом месте снимали эпизод фильма «12 стульев». На ору можно также подняться по Анастасьевской балке у въезда в поселок. Здесь подъем займет чуть более часа.

На территории Нового Света и в его окрестности расположено сразу четыре заповедных объекта. Один из них – республиканский ботанический заказник. Сосну Станкевича и реликтовый можжевельник можно увидеть только здесь. Возраст некоторых сосен перевалил уже за две сотни лет. В «Красную книгу» занесены тюльпаны Шренка, крымские крокусы и адонис весенний.

Обязательно стоит совершить прогулку по знаменитой тропе Голицына. Ее фактически вырубили в скалах на склоне горы Коба-Бая (Орел). Прогулочную дорожку подготовили специально к визиту Николая II, который побывал у князя Голицына в 1912 году. Император привез с собой семью. Тропа начинается в Зеленой бухте (Судак-Лиман). Ее проложили таким образом, чтобы она проходила мимо самых интересных и эффектных природных мест. Сейчас это популярный экскурсионный маршрут.

image

Фото: Тропа Голицына

Внимания заслуживает и сама гора Коба-Бая, расположенная на территории ботанического заказника. Высота ее невелика – всего 165 м. Но выглядит она живописно, поскольку резко обрывается к воде. Гора разделяет Синюю и Зеленую бухты и образует мыс под названием Плоский. В определенном ракурсе она похожа на огромного дракона с гребнистой спиной, спускающегося к воде.

Тропа приведет вас к гроту Голицына. Естественная пещера имеет высоту 30 м и ширину 17 м. В Средние века в ней действовал пещерный монастырь. В голицынские времена грот использовали для выдерживания шампанского – до наших дней сохранились аркообразные ниши. Грот также называют Эстрадным, поскольку внутри оборудована сцена, на которой выступают музыканты. И третье его название – грот Шаляпина. Считается, что здесь пел легендарный русский бас и голосом разбил бокал шампанского. Скорее всего, это только легенда.

image

Фото: Грот Голицына

Далее мы оказываемся на южном склоне Коба-Бая. Но перед этим минуем мыс Капчик, далеко выдающийся в море. Тюрки капчиком называли узкий длинный поясной мешочек. Именно такую форму имеет мыс. Это коралловый риф, который сформировался порядка 200 млн. лет назад и когда-то находился на дне моря. Вода выточила в нем множество ниш и гротов. Самым крупным является сквозной грот длиной 77 м, который пронизывает весь мыс. Именно на Капчике снимали сцену стоянки автотуристов для комедии «Спортлото-82».

Мыс разделяет Синюю и Голубую бухты. Вода в них полностью соответствует названиям. В древние времена Синяя бухта служила стоянкой для пиратских судов, поэтому ее также называют Разбойничьей. Голубую (Делилиманскую) бухту образуют мыс Капчик и гора Караул-Оба. На берегу бухты находится Царский пляж. Утверждают, что на нем отдыхали и купались члены императорской семьи – отсюда и название. Поскольку он находится на территории заказника, доступ сюда ограничен.

image

Фото: Мыс Капчик

Если пройти по тропе дальше, можно увидеть развалины древней боспорской крепости. Если обойти гору Коба-Бая кругом, тропа приведет к реликтовой можжевеловой роще на окраине Нового Света. В поселке находится храм Святителя Луки, склеп князя Голицына, памятники князю и императору Николаю II.

image

Фото: Пляж в Новом Свете

В Новом Свете не следует забывать и о море. Купальный сезон здесь начинается в конце мая и завершается в середине октября. Со всех сторон поселок окружают горы, защищая от ветра, что создает комфортный микроклимат. В Зеленой бухте, где вода действительно имеет зеленоватый оттенок, акватория довольно мелкая, поэтому здесь безопасно купаться детям. Любителям понырять подойдет Синяя бухта, которая более глубокая. А самой романтичной считается Голубая бухта.

Как добраться

Поселок Новый Свет находится в тупике, поэтому добраться до него можно только через Судак. От симферопольского аэропорта до Судака ходят рейсовые автобусы. Далее до поселка можно доехать на автобусе или такси. Крымский мост с Новым Светом связывают дороги Р-260 и 35К-005.

Наш турклуб предлагает следующие программы походов:

Пишите нам вопросы и
предложения по сайту!